Co je to sušička kukuřice, jak funguje a jak si ji vyrobit sami

Kukuřice je i přes pokles výkupních cen na světovém trhu nadále žádaná. Existuje však jedna důležitá nuance - obsah vlhkosti shromážděného zrna je 35-40%. A dlouhodobé skladování vyžaduje sazbu 15 % nebo nižší. Ke snížení vlhkosti surovin se proto používají speciální sušičky.

Co je to sušička kukuřice?

Sušičky obilí se objevily díky vzniku vysoce výkonných kombajnů. Sklizeň plodin ve velkých objemech nás přiměla přemýšlet o zrychleném způsobu provádění přípravných prací před skladováním.

Dříve se obilniny sušily venku na slunci. Jedná se o dlouhou metodu, která nezaručuje kvalitní sušení. kromě pro průmyslové objemy byly potřeba velké plochy. Proto vznikly sušičky obilí.

Tyto jednotky se dělí na mobilní a stacionární. Rozdíly spočívají v jejich konstrukčních vlastnostech.

Sušičky kukuřice se dodávají v následujících typech:

1. Těžit. Jedná se o trvalou instalaci namontovanou na pevném základu. Má 2 vertikální šachty se stejným objemem. Kukuřice se suší horkým vzduchem. Při jednom průchodu zrno neztratí více než 6 % vlhkosti, takže pro kvalitní sušení je potřeba několik průchodů. Podle rozměrů se v jednom cyklu suší od 8 do 16 tun.
2. Bicí. Jsou považovány za mobilní jednotky, protože mají kompaktní rozměry.Konstrukce má 3 hlavní prvky: buben, topná zóna, chladicí komora. Přestože jsou bubnové sušičky malé, jsou poměrně účinné. Během směny jsou taková zařízení schopna zpracovat 10-600 tun kukuřice v závislosti na modelu.
3. Komora. Jedná se o velké konstrukce, které se používají v průmyslovém měřítku. Mají 2 komory s perforovaným dnem. Zrno se sype ve vrstvách: každá následující po vysušení předchozí. Konstrukce má speciální šrouby, které jsou určeny k míchání vrstev. Komorové sušárny poskytují požadované procento vlhkosti kukuřice v jednom průchodu.
4. Recirkulace. Tyto sušárny fungují na principu, který připomíná důlní sušárny. Obilí se dělí na 2 proudy. Po vysušení v první šachtě se malé množství kukuřice přesměruje do druhé. Tam se míchá s mokrými surovinami. Díky tomuto schématu se získá částečně vysušené zrno. Poté je opět odeslán do první šachty. Cyklus se opakuje až do úplného vysušení.

Princip fungování

K sušení obilí dochází díky horkému vzduchu. Podstatou práce je snížení vlhkosti kukuřice na 15 %. Bez toho nebude možné obilí dlouhodobě skladovat.

Je důležité udržovat rovnováhu. Zvýšení teploty zvyšuje produktivitu jednotky, ale pokud je přehřátá, obilí se spálí. Proto je v konstrukci sušičky vždy zahrnut systém regulace teploty.

Jak se kukuřice suší v průmyslovém měřítku

Nejčastěji se v průmyslovém měřítku kukuřice suší na klasu. K tomuto účelu slouží komorová sušárna obilí. Proces probíhá při teplotách od +35 do +50°C.

Odstranění 1 kg vlhkosti vyžaduje asi 8,5 MJ tepelné energie. Účinnost komorových sušáren je přibližně 35 % a šachtových sušáren 60 %.

V první fázi začínají předehříváním surovin. K tomu se používají zvýšené teploty, protože embryo se zahřívá pomaleji. Na základě vědeckých experimentů zkracuje ohřev na teplotu +50°C dobu sušení surovin o 7 hodin a zvyšuje přenos vlhkosti o téměř 11%. Výsledkem je zvýšení produktivity zařízení o 22 % ve srovnání se sušením v normálním režimu.

Kukuřice se nejprve suší na klasu, protože mokrá zrna se obtížně oddělují bez poškození. Klasy se suší na 18-20% vlhkost, poté se zrno vymlátí. Poté je odeslána ke konečnému sušení.

Je zde diferencovaný režim. Umožňuje zvýšit produktivitu jednotek o 20-30%. Principem je postupné zvyšování teploty.

Toto je zajímavé:

Co je to skořápka kukuřice a jak si ji vyrobit sami

Jak loupat kukuřici ze zrn doma: nejlepší životní triky pro rychlé zpracování zeleniny

Jak rozlišit krmnou kukuřici od potravinářské a rozsah použití obou typů

Technické vlastnosti a rozměry sušičky

V posledních letech se nejčastěji používají důlní sušárny obilí. Technické charakteristiky instalací jsou uvedeny v tabulce.

Jak vyrobit sušičku kukuřice vlastníma rukama

Je snadné vyrobit sušičku kukuřice vlastníma rukama. Jeho výkon nelze srovnávat s továrními analogy, ale náklady budou minimální.

Z jakých materiálů se dá vyrobit?

K výrobě sušičky budete potřebovat následující materiály a nástroje:

• kovový sud;
• kovová trubka o průměru 200 mm;
• turboventilátor;
• žáruvzdorná trubka pro turbodmychadlo (obvykle je pryžová, ale existují i ​​​​kovová);
• plynový hořák;
• svářečka;
• vrtat;
• Bulharský.

Návod krok za krokem

Po přípravě všech materiálů začněte s montáží:

1. V potrubí o průřezu 200 mm jsou otvory vytvořeny vrtákem po celé ploše ve vzdálenosti 20 mm od sebe. Průměr otvorů je 2-3 mm. Horní část je zavařená.
2. Ve stejné trubce a v hlavni je vyříznut jeden otvor o průměru, který odpovídá trubce pro turbodmychadlo.
3. Na opačné straně jsou do sudu dole vyříznuta dvířka. Budete ho potřebovat k extrakci obilí.
4. Do hlavně je vložena velká trubka tak, aby se otvory shodovaly. Poté se svaří.
5. Připojte turbodmychadlo. Chcete-li to provést, položte na něj trubku a vložte ji do trubky umístěné v hlavni.

Tím je výroba dokončena. Pro použití se kukuřice nasype do sudu. Poté zapalte hořák a nasměrujte jeho plamen na pracující turbodmychadlo. Horký vzduch bude vstupovat do vnitřní trubky a odtud přes otvory do sušené suroviny.

Jak sušit obilí bez sušičky

Malé objemy zrna se nejčastěji suší vzduchem. Chcete-li to provést, vezměte nějaký listový materiál a umístěte jej do vzdálenosti několika centimetrů od země. Poté se na něj položí kukuřice. Vlivem slunce začnou klasy vysychat.

Po týdnu jsou zrna odstraněna z klasů a odeslána ke konečnému sušení. Suroviny se přemístí pod baldachýn a nasypou na látku. Místo by mělo být dobře větrané. Aby surovina nezačala hnít, denně se míchá.

Mnoho lidí také používá elektrické ohřívače.Obilí se nasype do nízkých nádob ve vrstvě do 2 cm a umístí se do blízkosti ohřívače. Pro zajištění cirkulace vzduchu je navíc použit ventilátor.

Osušte kukuřici nad sporákem. K tomu se nalije do sítí. Během vaření teplý vzduch postupně odstraňuje vlhkost ze zrn.

Dobrou práci odvádějí i moderní sušičky ovoce. K tomu se zrna oddělená od klasů pokládají na rošty v jedné vrstvě. Suší se při +40°C. Každých 1,5 hodiny se zrna promíchají a zásobníky se vymění.

Toto je zajímavé:

Co je secí stroj na kukuřici: princip fungování, přehled nejlepších modelů

Co je drtič kukuřice, jak to funguje a jak vyrobit takovou jednotku vlastníma rukama

Závěr

Sušení kukuřice se provádí jak doma, tak ve výrobě. Je to jednoduchý proces. Tovární zařízení je vyváženější a produktivnější, ale je drahé. Proto mnoho farmářů dává přednost výrobě sušičky vlastníma rukama. K tomu budete potřebovat nějaký materiál, jehož polovinu najdete na každé farmě.