Odrůda mrkve v polovině sezóny Losinoostrovskaya
Mrkev je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin. Mezi různými odrůdami zaujímá Losinoostrovskaya zvláštní místo. Jeho předností je výborná chuť kořenové zeleniny, její univerzální použití a dlouhodobé skladování s minimální péčí.
Popis odrůdy mrkve Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya – stolní odrůda mrkve, vyznačující se velkou oranžovou kořenovou zeleninou se šťavnatou a sladkou dužinou.
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna v polovině 20. století. ve federální státní rozpočtové instituci „Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny“ v důsledku křížení mrkve Amsterdam, Dotknout se, Nantes-4 a další odrůdy s válcovitým tvarem kořenů.
Odrůda byla zařazena do státního registru Ruska v roce 1964.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, prospěšné vlastnosti
100 g mrkve obsahuje:
- cukr – 9 %;
- beta-karoten – asi 28 mg;
- kyselina askorbová - 5 mg;
- vitamín PP - 1 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 – 0,07 mg;
- B5 – 0,3 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- vápník – 27 mg;
- hořčík – 38 mg;
- sodík – 21 mg;
- železo – 0,7 mg;
- zinek - 0,4 mg.
Pravidelný jíst zeleninu propaguje normalizace metabolismu, zvýšení imunity, zajištění normální funkce zrakových orgánů. Mrkvová šťáva je užitečná pro anémii, lidi s hypo- a avitaminózou A, cholelitiázou a metabolickou polyartritidou.
Vlastnosti aplikace
Kořenová zelenina je vhodná pro mrazy, zachování, přípravky šťávy, pyré a dezerty.Konzumují se čerstvé, přidávají se do dušeného masa a pyré a používají se jako svačina (například korejská mrkev).
Doba zrání a výnos
Jedná se o odrůdu střední sezóny - plodina je připravena ke sklizni 80-118 dní po vzejití.
Průměrný výnos je 5,4-7,7 kg/m².
Odolnost vůči nemocem
Odrůda je odolná vůči většině chorob charakteristických pro plodinu., ale může být ovlivněna fomozem, bílou hnilobou, bakteriózou a rhizoktonií.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Losinoostrovskaya má rovné nebo mírně se rozšiřující vrcholy vysoké 35-40 cm. Růžici tvoří 13, méně často 11, sytě zelených listů kosočtvercového nebo trojúhelníkového tvaru se silně členitým obrysem.
Válcová kořenová zelenina se zaobleným nebo špičatým koncem dosahují délky 12,5-16 cm, průměru 3,2-4,2 cm a hmotnosti 75-165 g. Povrch je hladký, jsou na něm malá oka a tenké postranní kořenové výběžky.
Slupka je tenká, s mírným lesklým leskem, dužnina je oranžová, jádro výrazné, na průřezu kulaté nebo připomíná mnohostěn.
Dužnina je šťavnatá a sladká, bez hořkosti.
Rostoucí regiony a požadavky na klima
Odrůda je zařazena do státního rejstříku s doporučením pro pěstování v severozápadních, středních, volžsko-vyatských, středních černozemích, severním Kavkaze, středním Volze, západní Sibiři a Dálném východě.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody odrůdy:
- šťavnatá a sladká dužina;
- dobrá obchodní kvalita;
- jemná struktura jádra;
- vysoký obsah karotenu;
- mrazuvzdornost;
- imunita vůči mnoha běžným chorobám a škůdcům;
- nedostatek sklonu k praskání a změně barvy;
- bohatý výnos;
- možnost univerzálního použití;
- dlouhodobé skladování a dobrá kvalita skladování.
V Losinoostrovskaya nebyly zjištěny žádné nedostatky.
Rozdíl od ostatních odrůd
Kromě zvýšeného obsahu karotenu ve srovnání s většinou odrůd mrkve, zvláštností Losinoostrovskaya je nepřítomnost zeleného kruhu na základně kořenové plodiny - kde roste společně s vrcholy. To se vysvětluje skutečností, že během vegetačního období je kořenová plodina zcela ponořena do půdy.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Odrůda je nenáročná na péči, ale Pro získání kvalitní sklizně je nutné zvolit správné místo výsadby a dodržet základní agrotechnické požadavky plodiny.
Příprava na přistání
Před nástupem odstranit zbytky esenciálních olejů ze semen. Za tímto účelem se nalijí do gázového sáčku, ponoří se do nádoby s teplou (+44...+48°C) vodou, 2-3krát se opláchnou a nechají se, dokud voda nedosáhne pokojové teploty. Poté se semena přenesou na síto, promyjí se tekoucí vodou a položí se na ubrousek, aby se vysušily.
Poté výsadbový materiál umístěna mezi dvě vrstvy lněného plátna namočeného v roztoku růstového stimulátoru („Epin“, „Kornevin“), nechte jeden den, poté opláchněte tekoucí vodou a nechte 6 hodin na tmavém a chladném místě pro vytvrzení.
Po 6 hodinách se semena položí na stejnou vlhkou látku, umístí se do široké mělké nádoby, přikryjí se filmem a umístí na teplé místo. Tkanina se pravidelně navlhčuje a film se odstraňuje, aby semena dostávala kyslík.
Děj z podzimu očištěno od rostlinných zbytků, vykopáno na bajonetu lopaty a přihnojit kompostem nebo humusem (1 kbelík na 1 m²).
Na jaře se půda znovu zryje, urovná, vydatně zalije teplou (+50...+60°C) vodou a přikryje se zahradní fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt a zabránilo se vysychání.
Požadavky na půdu
Odrůda roste a vyvíjí se v lehké, výživné půdě s dobrou propustností vláhy, provzdušňování a neutrální úroveň kyselosti (pH 6,0-7,0). Nejlepší možností jsou hlinité, popelové, písčité půdy a substrát skládající se z rašeliny, popela, písku a jehličí.
Odkaz. Do těžké půdy přidejte písek v množství 12 kg na 1 m² a do kyselé půdy přidejte křídový, vápenný nebo cementový prach.
Předchůdci
Mrkev roste dobře po brambory, rajčata, salát, zelené hnojení, cibule a česnek.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Semena se vysévají před zimou (v říjnu) nebo na jaře (konec března - začátek dubna). Hlavní je, aby byla půda prohřátá alespoň na +5°C.
Objednávka nástupu:
- Připravte postele ve vybrané oblasti, která se nachází ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
- Každých 30 cm do nich vytvořte drážky o hloubce 1 cm (u hlíny) nebo 2 cm (u písčité hlíny).
- Umístěte semínka do nich, dodržujte vzdálenost 4,5-5 cm mezi zrny.
- Výsadbu zakryjte zeminou.
Pro usnadnění setí semen předem nalepené na tenk papírová páska.
Vlastnosti pěstování
Růst a vývoj zeleniny závisí na složení půdy a klimatických podmínkách. Pokud byl výsev proveden při teplotě +8...+9°C, sazenice se objeví za 26-34 dní, při +25°C - po 7-10 dnech.
Aktivní vývoj okopanin začíná při teplotě +15…+19°C, optimální indikátory pro růst zeleně jsou +20…+24°C.
Odkaz. V horkém počasí, při teplotách půdy nad +25 °C se okopaniny zpomalují ve vývoji.
Losinoostrovskaya nemá žádné zvláštní požadavky na péči, ale existují některé funkce.
Režim zavlažování
Rostliny se zalévají každé 3 dny v množství 3 litry vody na 1 m². Při absenci přirozených srážek se zalévání provádí každý druhý den a objem vody se zvyšuje na 5 litrů na 1 m².
Odkaz. Zalévání se zastaví 2-3 týdny před sklizní.
Ředění a kontrola plevele
Ztenčit hustě rostoucí sazenice v důsledku častého výsevu semen. V opačném případě se kořenová zelenina proplete a zdeformuje.
Poprvé se lůžka ztenčují po vzejití klíčků. Zeminu zalijte a slabé výhony odstraňte svislým vytahováním výhonků. V důsledku toho zůstávají silné sazenice na lůžkách ve vzdálenosti 3,5-4 cm od sebe. Zalévají se teplou (+30…+35°C) vodou v množství 3-3,5 litrů na 1 m².
Půda mezi řádky se zhutní, nakypří a odplevelí, odstranění plevele, který vytváří stín a přitahuje škůdce.
Po 20 dnech, kdy sazenice dorostou na 8-10 cm, ředění se opakuje. V důsledku toho by vzdálenost mezi sazenicemi měla být 6-8 cm.
Vrchní oblékání
Losinoostrovskaya je krmena minerálními solemiobsahující draslík a vápník.
Schéma aplikace hnojiva:
- 20 dní po klíčení - roztok draselné soli;
- po prvním zředění - roztok superfosfátu a chloridu draselného (1,5 polévkové lžíce na 1 kbelík vody).
Nepoužívejte humus jako hnojivo – to povede k rozvětvení okopanin a snížení jejich komerčních vlastností.
Hubení chorob a škůdců
Choroby a škůdci, nebezpečné pro tuto odrůdu, jsou uvedeny v tabulce.
Nemoc/škůdce | Známky | Léčba/prevence |
Fomoz | Na listech a řapících se objevují šedé skvrny. | Pro prevenci onemocnění se semena před setím zahřejí na teplotu +45...+60°C a během vegetace se do půdy přidávají draselná hnojiva. |
Bílá hniloba | Na kořenové zelenině se objevuje povlak podobný vatě, pod kterým se hromadí hlen. | Aby se minimalizovalo riziko hniloby, výsadby se zalévají pouze teplou vodou a před setím se půda hnojí organickou hmotou. |
Bakterióza | Vrcholky žloutnou a na řapících se objevují hnědé skvrny. | Rostliny jsou ošetřeny fungicidem "HOM". |
Rhizoktonióza | Na kořenové zelenině se objevují černé tečky a pod slupkou šedé skvrny. | Rostliny se postříkají oxychloridem měďnatým. |
mrkvová muška | Vršky získávají bronzový nádech. | Pro prevenci je půda před setím hluboce vykopána a posypána popelem a tabákovým prachem. |
Medvědka | Na vrcholcích a okopaninách jsou patrná četná poškození. | Na podzim se půda hluboce zryje a ošetří pracím práškem, petrolejem nebo pepřovým nálevem. |
Mrkvová jitrocel | Vršky zasychají, žloutnou a vadnou. | Listy se postříkají tabákovým nálevem. |
Wireworm | Škůdcem je žlutý červ, který se živí okopaninami. | Pro prevenci jsou rostliny krmeny dusičnanem amonným. |
Pád armádní červ | Housenky jedí zeleninu a vrcholky kořenové zeleniny. | Rostliny jsou ošetřeny „Polytron“, „Sherpa“, „Decis“. |
Potíže s pěstováním
Problémy, které mohou nastat při pěstování odrůdy:
- na vrcholcích se objevily šedé skvrny - příznak phomosis;
- listy získaly bronzový odstín - rostliny byly napadeny mrkvovými muškami;
- okopaniny se zpomalily ve vývoji - pravděpodobně se půda příliš zahřála, je třeba více zalévat.
Sklizeň a skladování
Sklizeň se sbírá konec října – začátek listopadu, opatrně vykopávejte a odstraňujte rostliny ze země za vrcholky.
Nasbíraná mrkev se rozloží pod přístřešek k usušení, pečlivě roztřídí, poškozené vzorky se vyhodí nebo odloží k okamžité spotřebě.
Celé, bez známek poškození skladuje se kořenová zelenina v temné místnosti při teplotě 0...-1°C a vlhkosti vzduchu 90-95%.
Při dodržení podmínek skladování nemění mrkev Losinoostrovskaya svou chuť a komerční kvalitu po dobu 7-8 měsíců.
Rady od zkušených zahradníků
Zkušení farmáři doporučují:
- pokud se keře vyvíjejí špatně a listy zežloutnou, použijte jako hnojiva superfosfát a síran draselný - to pomůže vyhnout se fomóze;
- nevysazovat mrkev po zeleni a pastináku, výsadba na stejném místě je přípustná po nejméně 4 letech;
- ošetřete rostliny biologickými přípravky „Immunocytophyte“ a „Baikal“, abyste zvýšili jejich ochranné vlastnosti.
Recenze o odrůdě mrkve Losinoostrovskaya
Zahradníci o odrůdě mluví pozitivně.
Maria, Saratov: „Mrkev této odrůdy sázím na svém pozemku již dlouho, miluji její sladkou chuť a šťavnatost. Líbí se mi, že použití kořenové zeleniny je univerzální – děláme z ní šťávu a korejskou mrkev. A čerstvá mrkev je velmi chutná, s chutí ji jedí i moje vnoučata.“.
Olesya, Novokuzněck: „Pro mě má tato odrůda pouze výhody - nevyžaduje prakticky žádnou péči, výnos je vždy vysoký, okopaniny jsou velké, krásné a chutné. Sklizeň skladuji ve sklepě, vydrží skoro do jara.“.
Závěr
Losinoostrovskaya je odrůda mrkve, která nemá žádné nevýhody a zároveň má mnoho výhod, včetně mrazuvzdornosti, imunity vůči řadě chorob, vysokého výnosu, dobré udržovací kvality a sladké chuti kořenových plodin.Odrůda je vhodná pro pěstování na osobních pozemcích a ve velkých farmách pro komerční účely.