Vlastnosti výsadby a péče o řapíkatý celer v otevřeném terénu
Řapíkatý celer se vyznačuje dlouhou vegetační dobou a dozrává podle odrůdy za 80-180 dní. Tato funkce diktuje vlastní pravidla pro výsadbu. Výsevní práce začínají na konci ledna a končí v dubnu se zaměřením na klimatické charakteristiky pěstitelské oblasti a fázi měsíce.
V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech výsadby a péče o řapíkatý celer v otevřeném terénu, metodách bělení stonků a datech sklizně.
Vlastnosti výsadby řapíkového celeru
Pravidla zemědělské techniky pro celer řapíkatý:
- příprava půdy - orba a normalizace pH kyselých půd;
- výsadba sazenic na záhonech na slunné straně;
- udržování stálé vlhkosti půdy - bez stagnace vody a vysychání;
- ředění výsadeb;
- bělení řapíků pro získání jemné chuti bez hořkosti;
- hnojení dusíkem a draslíkem.
Načasování výsadby od semen po sazenice
Načasování výsevu sazenic celeru závisí především na pěstitelské oblasti. Odrůdové vlastnosti plodiny nehrají zvláštní roli, v každém případě se zahradníci řídí povětrnostními podmínkami každé jednotlivé oblasti. Zkušení farmáři doporučují zaměřit se na lunární kalendář.
V závislosti na odrůdě
Odrůdy řapíkového celeru se dělí na rané a pozdní. V Rusku není tento druh plodin ve srovnání s kořenovými a listovými plodinami příliš populární, takže na pultech obchodů je skromný výběr semenného materiálu. Téměř všechna semena řapíkového celeru se dovážejí.
Výrobci udávají načasování setí semen na obalech. pro sazenice a výsadbu v otevřeném terénu.
Například raná odrůda Malachite dozrává do 90 dnů od okamžiku vyklíčení. V jižních oblastech je racionální zasít přímo na otevřeném prostranství v polovině května, v jiných regionech se plodina pěstuje prostřednictvím sazenic. Pro sklizeň úrody koncem srpna - začátkem září, setí začínají nejpozději v polovině března.
Pro referenci. Pozdní odrůdy řapíkového celeru se vysévají v únoru.
Z regionu
Při výpočtu doby setí celeru řapíkového se berou v úvahu následující faktory::
- doba klíčení semen - 7-14 dní;
- výsadba do půdy zahřáté na minimální teplotu +6°C;
- vzhled 4-5 pravých listů za 60-70 dní.
Sečtením doby sazenic a doby potřebné pro klíčení se získá celkem přibližně 84 dní. Na základě toho se provádí výsev řapíkového celeru dvacátého února.
V regionech s pozdním jarem a častými mrazy v květnu se data posouvají na konec února - začátek března. Výsadba do země se provádí koncem května - začátkem června.
Přibližné načasování výsevu celeru řapíkového:
- na jihu - konec března - začátek dubna;
- v centrálních oblastech - březen;
- na severu - únor - prvních deset dní března.
Podle lunárního kalendáře
Příznivé dny pro setí celeru řapíkového podle měsíčních fází pro rok 2020:
- v únoru: 1-7, 24, 25, 28, 29;
- v březnu: 2-6, 17,18, 27-30;
- v dubnu: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
- v květnu: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.
Výsadba semen pro sazenice
Pěstování řapíkového celeru prostřednictvím sazenic - pečlivá práce. Pro získání kvalitní úrody se však bez ní neobejdete. Osivo a půda jsou připraveny předem.
Péče o sazenice je založena na včasné zavlažování, udržování optimální teploty vzduchu a osvětlení a hnojení.
Příprava semen a půdy
Kvalita semen ovlivňuje konečný výsledek – zdraví rostliny, tloušťku řapíků, chuť a vůni. Chcete-li získat požadovaný výsledek náležitá pozornost je věnována výběru sadebního materiálu:
- nákup čerstvých semen, jejichž platnost vyprší příští rok;
- výběr holandského selekčního materiálu s vysokými výnosy;
- výběr raných odrůd s dobou plného zrání cca 90 dnů.
Před výsevem se semena stratifikují: namočte na 24 hodin do teplé vody, zabalte do gázy namočené ve vodě a nechte týden v teplé místnosti. Tkáň se semeny se pak umístí na 2 týdny do lednice. To umožňuje vytvořit přirozené podmínky: semena přezimují v půdě a na jaře společně vyklíčí.
Vhodné pro pěstování sazenic hotový substrát ze zahradnictví nebo půdní směs připravená vlastními rukama. Ve velkém kbelíku smíchejte ve stejném poměru trávník, říční písek, rašelinu, piliny a drcené vaječné skořápky.
Možnosti půdní směsi pro sazenice:
- rašelina, vermikulit, humus (3:1:1);
- rašelina, humus, dřevěný popel (3:1:1);
- vermikompost a písek (1:1).
Směs se nalije horkým roztokem manganistanu draselného nebo se dezinfikuje Fitosporinem.
Setí
Čisté nádoby (bedýnky, tetrapaky, květináče, tácy) naplníme vlhkou zeminou, semena zasadíme do hloubky 0,5 cm a zalijeme teplou vodou přes síto. Nahoře se položí sklo nebo se natáhne fólie.
Místo vody se používá čistý sníh. Na zem se položí vrstva sněhu a na ni se položí semena. Voda z taveniny s sebou stahuje semena a vytváří přirozené podmínky příznivé pro růst sazenic.
Slimáci se používají k pěstování silných sazenic celeru řapíkatého. Chcete-li role svinout, vezměte silný celofán nebo laminátovou podložku a zajistěte je elastickými pásky.
Ze substrátu nebo celofánu se vyřízne páska o šířce 10 cm, navrch se nasype 1 cm vrstva zeminy. Naklíčená semena se opatrně vyskládají pinzetou v rozestupech 1–2 cm, 2 cm od okraje Páska je pečlivě srolována a zajištěna gumičkami. Šneci jsou umístěni v širokých podnosech, semeny nahoru. Fólie je vytažena nahoru.
Péče o sazenice
Film není odstraněn, dokud se neobjeví klíčky. Boxy jsou uchovávány v temné místnosti s teplotou vzduchu +20…+22°C, poté přenesen na parapet.
Jakmile se vylíhnou první listy, teplota se sníží na +12...+16°C a po 10 dnech se zvýší na +20...+25°C. Posílené sazenice celeru řapíkového se 3-5 listy přesazujeme do jednotlivých sklenic s kapacitou nejméně 300 ml, přičemž se vybírají nejsilnější sazenice.
Nádoba se naplní substrátem, vytvoří se prohlubně 2-2,5 cm a zalijí se čistou vodou. Sazenice se opatrně vykopou lžičkou a přenesou se. Nahoře se nalije půda. Sazenice se zalévají vodou při pokojové teplotě.
Odkaz. Norma denního světla pro celer řapíkatý je 14 hodin. Optimální teplota vzduchu je +18…+22°С.
Sazenice zalévejte opatrně, přes sítko, 1-2x týdnězamícháním Fitosporinu-M do vody. Substrát se uvolní kolíkem, aniž by se dotkl kořenů.
Krmení sazenic:
- dva týdny po výsevu - kuřecí hnůj (1 lžička na 3 litry vody);
- pak každých 10 dní - „Nitrophoska“ (1 lžička.na 3 litry vody).
20-25 dní před přenesením na otevřené prostranství se sazenice vynesou na balkon k vytvrzení.
Načasování setí ve volné půdě
Rané odrůdy se vysazují přímo do země se semeny ve druhých deseti dnech dubna. Tato metoda se používá na jihu země, ale má i svá rizika.:
- neexistuje žádná záruka úspěšného klíčení ani s ohledem na předběžnou přípravu semenného materiálu;
- péče o mladé rostliny je obtížná kvůli pomalému klíčení semen, takže kontrola plevele se provádí velmi pečlivě;
- Ochrana křehkých sazenic před povětrnostními překvapeními je problematická.
Semena řapíkového celeru se vysazují do otevřeného terénu na jihu s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám a lunárnímu kalendáři. Příznivé dny pro setí v dubnu: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.
Výsev ve volné půdě
Semena pro přímý výsev na zahradě se připravují stejně jako pro pěstování sazenic. Chcete-li urychlit proces probouzení sadebního materiálu, kromě stratifikace navíc provádějí:
- namáčení v teplé vodě po dobu 5-7 dnů;
- klíčení ve vlhkém hadříku nebo gáze po dobu 7-10 dnů (voda se pravidelně mění);
- namáčení v horké vodě o teplotě 50°C (semena jsou umístěna v plátěném sáčku);
- klíčení ve vlhkých pilinách.
Po všech postupech se semenný materiál vysuší.
Předběžná příprava urychluje klíčení. Výstřely se objevují o dva týdny dříve, než se očekávalo.
Pro přímé setí semen v otevřeném terénu je místo připraveno na podzim: provádět hlubokou orbu a hnojit humusem. Na jaře se půda znovu orá, kypří a záhony se zalévají roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého.
Výsevní schéma a technologie
Výsev semen provádí se po zahřátí půdy na +10°C. V jižních oblastech k tomu dochází v polovině dubna. V půdě se vytvoří rýhy o hloubce 1–1,5 cm, nasype se dřevěný popel a semena se vysévají v intervalech 2–3 cm, navrch nasypeme vrstvu rašeliny a vydatně zalijeme teplou vodou.
Na ochranu před nočními mrazíky jsou záhony pokryty černým agrovláknem.
Výsadba a péče o řapíkatý celer v otevřeném terénu
Přenos řapíkového celeru začíná, když výška sazenic dosáhne 20 cm. Nejlepší období pro výsadbu je konec dubna - začátek května, v závislosti na regionu.
Optimální podmínky pro růst a rozvoj kultury - mírná teplota vzduchu a dostatečná vlhkost půdy.
Ideální půda pro pěstování - lehká písčitá hlína, bohatá na organické látky. Nejlepšími předchůdci plodin jsou zelí, brambory, cukety a okurky.
Kyselost půdy je neutrální (pH=6,8-7) nebo mírně kyselá (pH=5,6-6,0). Celer roste pomalu v kyselých půdách. Pro normalizaci kyselosti se do půdy přidává dolomitová mouka, křída, vápno a popel.
Hluboká orba se provádí na podzim, hnojení půdy humusem, fermentovaným potravinovým odpadem a kompostem.
Na jaře půdu znovu orejte, nakypřete a zalévejte tmavým roztokem manganistanu draselného.. Vytvářejte prohlubně 25-30 cm ve vzdálenosti 40 cm Rozteč řádků je 60 cm Na dno se umístí dřevěný popel a navrch se nasype vrstva zeminy tak, aby úroveň rýh byla 8 cm pod zemí úroveň.
Sazenice se opatrně vyjmou ze sklenic spolu s hliněnou hrudkou a srolují se do brázd. Záhony jsou mulčovány pilinami nebo slámou.
Péče o řapíkatý celer:
- Zalévání 2-3x týdně. Stagnace nebo nedostatek vody by neměly být povoleny.
- Uvolnění a odplevelení - podle potřeby. Postupy péče poskytují dodatečné provzdušňování kořenového systému.
- Odstraňte boční výhonky, jak rostou. Žluté, nevzhledné a tenké stonky odřízněte ostrým nožem, zůstanou silné a silné.
- Řapíkatý celer je třeba krmit týdně, střídavě draselná a dusíkatá hnojiva: „Superfosfát“ nebo „Nitrophoska“ (25 g na 10 l vody), kopřivový nálev, vermikompost, roztok močoviny (10 g na 2 l vody).
Ochrana před chorobami a škůdci
V tabulce jsou uvedeny hlavní choroby celeru řapíkového a způsoby, jak s nimi bojovat.
název | Známky | Léčba | Prevence |
Rez | Hnědé polštářky výtrusů na stoncích a listech | "Fitosporin" |
|
Septoria | Žluté skvrny na listech, hnědé skvrny na stoncích | "Fundazol" nebo "Topsin-M" 20 dní před sklizní | |
Cercospora | Světlé skvrny o průměru 5 mm s hnědým okrajem | "Fundazol" nebo "Topsin-M" 20 dní před sklizní | |
Plíseň | Bělavý plstnatý povlak na listech a řapících | Nálev z ostropestřce (300 g na 5 litrů vody, nechat 8 hodin) | |
Okurková mozaika | Zaoblené kroužky na listech, zakrnělý růst rostlin | Neexistuje, nemocné rostliny jsou zcela odstraněny ze záhonů |
Nejčastěji řapíkatý celer napadají mušky celerové a mrkvové a mšice fazolové.
Abych se zbavil hmyzu:
- Cibule jsou zasazeny poblíž;
- poprašte rostliny směsí suché hořčice, písku, tabákového prachu (1:1:1);
- zalévejte záhony nálevem z pampelišky (0,5 kg květů na 10 litrů vody);
- ošetřete rostliny výluhem z pomerančové kůry (300 g kůry na 3 litry vody).
Může být užitečné:
Bělení řapíkového celeru
Jasně zelené stonky mají pronikavou vůni a hořkou chuť. Aby řapíky měly příjemnou chuť, v poslední fázi vegetačního období se provádí bělicí postup..
Stonky vysoké 30 cm shromážděné do svazku a volně svázané proužky látky nebo provazu. Poté jej obalí dostupnými materiály tak, aby obal těsně přiléhal k zemi.
Používá se jako obal noviny, balicí papír, karton, sláma, trubky, vysoké krabice, penofol. Nepoužívejte tmavý film - řapíky v takovém obalu rychle hnijí.
Odkaz. Klasické bělení řapíků zahrnuje vysokou kopcovitost. Zahradníci si však tento způsob neoblíbili kvůli nepříjemné zemité chuti, kterou stonky následně získávají.
Termíny sklizně
Sklizeň celeru řapíkového závisí na době zrání. Rané odrůdy dozrávají v červenci až září, pozdní odrůdy v říjnu až listopadu.
Je důležité sbírat odrůdu řapíku před mrazem. kvůli rychlému chřadnutí v chladu a ztrátě chuti.
Odkaz. Hlavními znaky technické zralosti řapíků je bílá barva stonků a ztráta ostrého, kořenitého aroma.
Opětovné vynucení stonku
V angličtině existuje slovo regrowing – doslovně přeloženo jako „re-growing“. Chcete-li to provést, odřízněte spodní kořenovou část a vložte ji do nádoby vhodné velikosti. (hrnek, sklenice), nalijte vodu do poloviny výtoku a položte na parapet.
Pravidelně se přidává voda a čeká se na výhonky. Po 2-3 dnech se objeví zelené listy a po 1-1,5 týdnech se objeví větvičky zeleně.
Závěr
Výsadba řapíkového celeru jako sadby je díky dlouhé vegetační době nejlepším způsobem, jak získat bohatou úrodu. Přímé setí semen se provádí pouze v jižních oblastech, ale ani v takových podmínkách není vždy možné dosáhnout požadovaného výsledku. Načasování výsevu sazenic se liší v závislosti na regionu. V chladných oblastech (Sibiř) začíná setí v lednu - únoru, v moskevské oblasti - v březnu, na jihu - v dubnu. Odrůdové vlastnosti jsou zřídka brány v úvahu.
Hlavním úkolem zahradníka je zahájit setí včas po předchozí přípravě materiálu. Postupy péče po výsadbě sazenic na otevřeném terénu jsou zaměřeny na dostatečné zalévání, hnojení, odplevelení, uvolňování a bělení řapíků.