Je možné pít pomerančový džus na lačný žaludek: výhody a poškození čerstvě vymačkaných citrusů

Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva má vynikající chuťové, dietetické a prospěšné vlastnosti. Obsahuje vitamíny, minerály, aminokyseliny, bílkoviny, éterické oleje a další prvky, které mají všestranný a obecně pro organismus blahodárný účinek.

Mírná konzumace čerstvé šťávy pomeranče má pozitivní vliv na širokou škálu orgánových systémů, což nám umožňuje hovořit o něm nejen jako o každodenním nápoji, ale také jako o preventivním a dokonce i terapeutickém prostředku.

Chemické složení, vitamíny a mikroelementy v pomerančové šťávě

100 ml surové pomerančové šťávy, připravené doma, má následující složení:

• Vláknina - 0,2 g
• Voda - 88,3 g
• Popel - 0,4 g

vitamíny:

• Vitamín A - 10 mcg;
• Vitamín B1 - 0,09 mg;
• Vitamín B2 - 0,03 mg;
• Vitamín B3 - 6,2 mg;
• Vitamin B5 - 0,19 mg;
• Vitamín B6 - 0,04 mg;
• Vitamín B9 - 30 mcg;
• Vitamín C - 50 mg;
• Vitamin E - 0,04 mg;
• Vitamín K - 0,1 mcg;
• Vitamín PP - 0,4 mg.

Makronutrienty:

• Draslík - 200 mg;
• Vápník - 11 mg;
• Hořčík - 11 mg;
• Sodík - 1 mg;
• Síra - 7 mg;
• Fosfor - 17 mg.

Mikroelementy

• Železo - 0,2 mg;
• Mangan - 0,014 mg;
• Měď - 44 mcg;
• Selen - 0,1 mcg;
• Zinek - 0,05 mg.

Stravitelné sacharidy - mono- a disacharidy (cukry) - 8,4 g.

Esenciální a esenciální aminokyseliny - 0,3 g.

Mono a - polynenasycené mastné kyseliny - 0,07 g.

Obsah kalorií, dietní tuk a glykemický index

Čerstvý pomeranč má negativní obsah kalorií 40 kcal a nízký glykemický index 40-45 jednotek.

Obsah BJU na 100 ml pomerančového džusu:

• bílkoviny 0,7 g;
• tuky 0,2 g;
• sacharidy 10,2 g.

Zdravotní přínosy čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

Příroda štědře obohatila pomeranč o vitamíny a minerály cenné pro lidský organismus. Díky svému složení má citrusy řadu léčivých vlastností.:

• aktivuje metabolismus;
• podporuje správné fungování vnitřních orgánů a systémů;
• chrání před infekcemi;
• absorbuje tuky a toxiny ve střevech;
• Slouží jako profylaktikum proti rakovině.

V lidovém léčitelství se čerstvá šťáva používá jako tonikum, analgetikum, diuretikum, protizánětlivé, antibakteriální a dekongestantní činidlo.

Pomerančový džus je také populární v kosmetologii. V rámci domácích masek jemně pečuje o pokožku obličeje: osvěžuje, tonizuje, bělí, zpomaluje proces stárnutí, v rámci peelingů a zábalů redukuje projevy celulitidy. Pomerančová šťáva se používá při seboree, plešatosti, pro aktivní růst vlasů a jejich zdraví.

Pro ženy

Dříve uvedené příznivé vlastnosti pomerančové šťávy budou přínosem pro muže i ženy.

Jaké jsou výhody citrusů konkrétně pro ženské tělo:

• aktivuje produkci steroidních hormonů, normalizuje hormonální hladiny;
• zpomaluje nástup menopauzy;
• podporuje funkce reprodukčního systému;
• zmírňuje příznaky menopauzy – jako je bolest hlavy, podrážděnost, slabost, zvýšené pocení, pocit návalů horka;
• zvyšuje imunitní obranu;
• zabraňuje předčasnému stárnutí;
• zlepšuje krevní oběh v pánevních orgánech;
• zvyšuje sexuální touhu.

Během těhotenství

Během těhotenství se doporučuje pomerančový džus jako další zdroj mikro- a makroprvků, vitamínů zodpovědných za zdraví matky a dítěte. V těhotenství jsou citrusy ceněné kvůli přítomnosti kyseliny listové. Tento vitamín je nezbytný pro normální vývoj plodu. Jeho nedostatek může způsobit vývojové vady nervové soustavy dítěte a samovolný potrat.

Pomerančová šťáva slouží jako zdroj vitaminu B2, který se podílí na fyziologické tvorbě tkání a orgánů plodu, vitamin E - reguluje vývoj placentární tkáně v souladu se všemi potřebami nenarozeného dítěte.

Při kojení

Výživa kojící ženy by měla být pro dítě optimální a vyvážená z hlediska souboru látek. Pomerančová šťáva obsahuje komplex mikro- a makroprvků, minerálů, aminokyselin, omega-3 nezbytných pro normální růst a vývoj dítěte, dobré zdraví a pohodu ženy.

Vzhledem k tomu, že citrus je alergen, musí být do stravy matky zaváděn postupně, protože kromě užitečných látek může dítě přijímat alergeny také z mléka. Pití velkého množství pomerančového džusu může způsobit nadýmání, koliku a zežloutnutí kůže, zejména v prvních 2-3 měsících po narození.

Pro muže

Muži méně často dodržují zásady zdravé výživy a jedí méně ovoce a zeleniny, což může v budoucnu vést ke zdravotním problémům.Odborníci na výživu radí mužům v jakémkoli věku pravidelně pít pomerančový džus. Nasycuje tělo vitamíny, minerály, aminokyselinami, polyfenoly a dalšími prospěšnými sloučeninami, které podporují plné fungování imunitního, nervového, endokrinního, močového systému, srdce a cév a trávicích orgánů.

Pomerančový džus je zvláště důležitý pro zdraví mužů:

• Slouží jako dobrá prevence urologických onemocnění, zánětů prostaty nebo usnadňuje jejich průběh a předchází možným komplikacím.
• Thiamin spolu s vitaminy A a C zlepšuje krevní oběh v pánevních orgánech, minimalizuje městnání v prostatické tkáni a vyvolává přirozenou erekci.
• Zinek a selen stimulují produkci hlavního mužského pohlavního hormonu – testosteronu. Je zodpovědný za sexuální zdraví a libido, tvorbu a vývoj kostní a svalové tkáně.
• Vitamin-minerální komplex posiluje imunitní systém a podporuje funkce nervového systému, protože chronický stres, přepracování a infekční onemocnění hrají důležitou roli v patologických změnách v reprodukčním systému.
• Jedná se o silné afrodiziakum. Stimuluje a zvyšuje sexuální touhu a aktivitu, zvyšuje přitažlivost u opačného pohlaví.

Pro děti

Pomerančový džus je prospěšný pro děti jakéhokoli věku, zejména v období aktivního růstu a vývoje těla. Jedná se o přírodní zdroj vápníku, který se podílí na tvorbě kosterního systému a mineralizaci zubů. Plody obsahují spoustu bílkovinných sloučenin nezbytných pro fungování celého buněčného systému a udržení svalového tonusu.

Pro rostoucí organismus je stejně důležitá přítomnost komplexu vitamínů.Vitamíny B stimulují mozkovou činnost, regulují produkci růstového hormonu a zlepšují metabolismus v mozkové tkáni. Vitamin PP spolu s dalšími biologickými složkami kompozice posiluje lokální imunitu natolik, že dětský organismus získává přirozenou ochranu před dráždivými faktory a slouží jako profylaktikum proti chřipce a infekcím horních cest dýchacích.

Pomerančový džus je dobrý pro zrak, urychluje proces hojení ran a popálenin, hraje důležitou roli při tvorbě nových buněk a zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů.

Pro starší

S věkem se zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Komplex preventivních opatření k prevenci patologií srdce a cév zahrnuje zdravější stravu, dostatek ovoce a zeleniny.

Jídelníček osob starších 30-40 let musí obsahovat čerstvě připravený pomerančový džus.

Obsahuje rekordní množství vitamínu C, který plní různé funkce:

• posiluje imunitní systém;
• obnovuje funkce štítné žlázy a slinivky břišní;
• stimuluje sekreci žluči;
• udržuje normální propustnost kapilárních stěn;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi, což slouží jako prevence aterosklerózy a souvisejících komplikací;
• stabilizuje vysoký krevní tlak.

Zdraví starších lidí pozitivně ovlivňuje přítomnost dalších užitečných prvků v citrusech: retinol - brzdí proces stárnutí, zvyšuje ochranu sliznic, vápník - udržuje přiměřenou hustotu kostí, vitamíny B - minimalizují riziko stařecké demence, snižují účinky stresu.

Aplikace pomerančové šťávy

Díky přítomnosti bohatého komplexu vitamínů a minerálů je čerstvá pomerančová šťáva prospěšná pro muže i ženy v každém věku. Právě pomerančový džus obsahuje látky, které určují celkové zdraví, pomáhají odolávat nemocem a zajišťují dobré zdraví.

Šťáva se používá při hubnutí, k léčbě a prevenci různých onemocnění, ochraně před viry a infekcemi.. Pro úspěšné uzdravení těla je však důležité normalizovat výživu: vyloučit cukr, škrob, uzené potraviny, živočišné tuky a další potraviny ze seznamu zakázaných potravin. Pouze kombinace šťávové terapie se správnou výživou a zdravým životním stylem rychle vede k požadovanému výsledku.

Pro referenci. Čerstvě připravená pomerančová šťáva je mnohonásobně zdravější než samotný citrus, protože se co nejrychleji (během 10-20 minut) vstřebá s minimálním zatížením trávicích orgánů a její energetické zdroje jsou plně využity pro výživu a obnovu tkání a orgánů .

V kosmetologii

Pokud neexistují kontraindikace, odborníci na výživu doporučují pít čerstvý pomerančový džus co nejčastěji a tvrdí, že to činí člověka atraktivnějším.

Citrusová šťáva má pozitivní vliv na stav pokožky:

• tóny;
• zvlhčuje;
• poskytuje krásný a rovnoměrný tón pleti;
• redukuje stařecké skvrny;
• zmírňuje otoky;
• zabraňuje tvorbě vrásek.

Pod jeho vlivem se obnovuje pokožka hlavy, vlasy začínají intenzivněji růst, stávají se silnějšími a zdravějšími. S jeho pomocí se můžete zbavit „pomerančové kůry“.Omega-3 kyseliny spalují tukové zásoby, vitamíny a minerály obnovují narušený krevní oběh a tok lymfy v podkožní tukové vrstvě.

Při hubnutí

Milovníci pomerančového džusu si mohou nápoj nejen vychutnat, ale také s ním zhubnout. Nízký obsah kalorií (40 kcal na 100 ml) se snoubí s vysokým obsahem vitamínů, minerálů, pektinů, které jsou důležité pro zdraví a hubnutí.

Příznivé vlastnosti pomerančové šťávy pro korekci a hubnutí jsou nepopiratelné:

• Polyfenoly chrání buňky před destruktivními účinky volných radikálů, potlačuje chuť k jídlu a poskytuje rychlou a dlouhodobou sytost.
• V případě narušení biocenózy střeva, je sklon k obezitě. Polyfenoly spolu s pektinovými vlákny normalizují složení mikroflóry gastrointestinálního traktu a zabraňují rozvoji dysbakteriózy.
• Pektin Jemně a přirozeně čistí tělo od nahromaděných odpadů a toxinů, zlepšuje trávení, urychluje proces odbourávání tuků, normalizuje metabolismus a eliminuje tvorbu plynů.
• Vitamín C, K, PP regulují metabolismus bílkovin, lipidů a sacharidů.
• Retinol zvyšuje vytrvalost a výkonnost, spotřebuje se více energie, než přijme, tělo začne spotřebovávat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá. Retinol navíc pomáhá k rychlejší regeneraci po fyzické aktivitě a je důležitý pro správné fungování imunitního systému.
• Citrus snižuje hladinu cukru v krvi a nepřetěžuje slinivku břišní, což je důležité zejména při hubnutí.

Mezi příznivé účinky na hubnutí patří choleretické a diuretické účinky pomerančové šťávy.Tlumí hnilobné procesy, stimuluje střevní motilitu a pomáhá vyrovnat se se stávající zácpou.

Pro referenci. Citrusová šťáva se používá v jakékoli dietě pro zvýšení její účinnosti. Při správné výživě a fyzické aktivitě má pití nápoje příznivý vliv na metabolismus a činnost střev.

V lidovém léčitelství

Pomerančový džus v lidovém léčitelství se používá k udržení celkového zdraví, léčbě a prevenci různých bolestivých stavů:

1. Obsah kyseliny askorbové a nikotinové má pozitivní vliv na stav kardiovaskulárního systému. Tyto látky zvyšují pevnost a pružnost cévních stěn, podílejí se na tvorbě červených krvinek, aktivují průtok krve, brání rozvoji aterosklerózy, ischemie, hypertenze a infarktu myokardu.
2. Obsah železa umožňuje použití pomerančové šťávy k léčbě a prevenci anémie. Citrusy slouží jako doplňkový zdroj železa a vitamín C podporuje jeho lepší vstřebávání.
3. vitamíny skupiny B stimulují mozkovou aktivitu, zlepšují mikrocirkulaci a metabolické procesy v mozkových buňkách, snižují křehkost cév a snižují psychický stres.
4. pomerančový džus - výkonný sorbent. Díky přítomnosti rostlinné vlákniny ve svém složení příznivě působí na střevní motilitu a kvalitativně zbavuje játra a žaludek nahromaděných toxických látek.
5. Citrusová šťáva zajišťuje správnou funkci ledvin a orgánů močového systému, což se projevuje odvodem přebytečné tekutiny z těla a zbavuje ho otoků.
6. Díky jeho vyjádřené antioxidační vlastnosti Jedná se o účinný prostředek prevence rakoviny. Pomeranče neutralizují nebezpečné volné radikály, inhibují oxidační procesy a posilují křehké stěny cév.
7. Šťáva zmírňuje stav lidí trpících nemocemi pohybového aparátu, jako je osteochondróza, artritida, artróza, dna. Působí protizánětlivě a tlumí bolest. Organické kyseliny zabraňují usazování solí, vápník, draslík a hořčík se podílejí na stavbě kostní tkáně a brzdí rozvoj osteoporózy.
8. Odborníci na výživu doporučují zařadit do svého jídelníčku čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu pro udržení celkového zdraví a pohody.. Tento účinný vitamínový lék, zejména v období podzim-zima, chrání před infekcemi, snižuje riziko vzniku chřipky, ARVI, akutních respiračních infekcí nebo usnadňuje jejich průběh.

Možné poškození a kontraindikace

Pomerančová šťáva obsahuje aminokyseliny, které působí dráždivě na sliznice trávicího systému.. Z tohoto důvodu je šťáva kontraindikována u lidí s gastrointestinálními onemocněními, gastritidou, ulcerózními lézemi sliznice. Odborníci na výživu doporučují omezit nebo úplně vyloučit čerstvou pomerančovou šťávu z jídelníčku lidem s vysokou kyselostí žaludeční šťávy a alergií na citrusové plody. Šťávu používejte opatrně, pokud je vaše zubní sklovina citlivá.

Pomeranč je silný alergen. Při dlouhodobém a intenzivním používání se zvyšuje riziko alergické reakce ve formě kožní vyrážky, svědění, olupování a zarudnutí na kůži.Při prvních příznacích se doporučuje vyloučit z jídelníčku pomeranče v jakékoli formě, užívat antihistaminikum a při přetrvávajících příznacích vyhledat pomoc alergologa.

Toto je zajímavé:

Výhody a poškození pomerančové kůry, pravidla pro jejich přípravu, skladování a použití.

Jaké jsou výhody šťávy z kysaného zelí pro obličej a jak si s ní připravit různé masky.

Jak užívat celerovou šťávu pro zdraví.

Jak správně pít pomerančový džus

Existují obecná doporučení, jak správně konzumovat čerstvě vymačkaný pomerančový džus:

1. Nemůžete pít koncentrovaný nápoj. Předředí se vodou nebo jinou zeleninovou/ovocnou šťávou ve stejných poměrech.
2. Voda pro použití se šťávou by měla být destilovaná a při pokojové teplotě.
3. Vymačkanou pomerančovou šťávu nelze skladovat, je nutné ji vypít do 20 minut po přípravě. Pro prodloužení trvanlivosti na celý den se nalije do skleněné nádoby ošetřené vroucí vodou a vloží se do chladničky.
4. K přípravě čerstvé šťávy není vhodné používat kovové náčiní a náčiní, protože nápoj obsahuje organické kyseliny. Šťáva se připravuje pomocí plastového odšťavňovače.
5. Pro zachování zubní skloviny vypijte šťávu koktejlovým brčkem a po pití si vypláchněte ústa vodou.

Kolik můžete vypít za den

Pokud neexistují žádné kontraindikace nebo problémy s trávením, neexistují žádná zvláštní omezení na množství pomerančové šťávy. Pro získání rychlého hojivého účinku a detoxikaci organismu doporučují odborníci na výživu dospělým vypít během dne alespoň 600 ml šťávy.

Aby nedošlo k přetížení jater a ledvin a předešlo se případným nežádoucím reakcím, doporučuje se vypít maximálně 1 litr čerstvě připravené šťávy denně.

Je možné pít na lačný žaludek?

Navzdory prospěšným vlastnostem pomerančové šťávy je její pití na lačný žaludek přísně zakázáno, a to i pro absolutně zdravé lidi. Užívání šťávy nalačno negativně ovlivňuje střevní mikroflóru, což nevyhnutelně ovlivňuje stav těla a funkce trávicího systému. U lidí s onemocněním trávicího traktu to vede ke zvýšené bolesti, zvýšené fermentaci, kolikám a nadýmání. Pomerančový džus by se proto měl pít až po jídle.

Rada. Aby nedošlo k podráždění žaludečních stěn pomerančovým džusem, doporučuje se užít 1 polévkovou lžíci předem. olivový olej.

Závěr

Výhody a poškození pomerančové šťávy záleží na odrůdě a podmínky pro pěstování ovoce, způsoby přípravy čerstvé šťávy. Pro zlepšení svého zdraví volte místo průmyslově pasterizované šťávy čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu. Ten obsahuje několikanásobně méně živin. Ale přírodní čerstvá pomerančová šťáva má vynikající chuť a léčivé vlastnosti.

Pravidelným pitím nápoje můžete zlepšit zdraví těla jako celku, zabránit rozvoji mnoha bolestivých stavů a ​​za přítomnosti patologií usnadnit jejich průběh a urychlit zotavení.