Zahrada
Tuřín je považován za původní ruskou zeleninu. Začali ji pěstovat v dávných dobách, kdy byly hlavními potravinami tuřín, chléb a obiloviny. Kořenová zelenina se dobře skladuje, takže byla na ruském stole...
Kromě klasické sady zimních přípravků z okurek, rajčat, paprik a další zeleniny některé hospodyňky zavařují melouny. Šťavnaté letní plody skladujeme ve sklenicích až do příští sklizně, v chladném období...
Brjanská pochoutka je jednou z nejslibnějších odrůd brambor. Mezi zahradníky si získal oblibu díky svým četným pozitivním vlastnostem a téměř úplné absenci nevýhod. V tomto článku vám podrobně povíme o vlastnostech odrůdy a...
Otrava jídlem je akutní infekčně-toxická nemoc spojená s konzumací nekvalitních produktů, kontaminované vody a potravin, případně toxických (rostlinných, léčivých, chemických) látek. Při zjištění, že došlo k intoxikaci jídlem, je osobě poskytnuta nouzová pomoc...
Dnes se astrachánský meloun, který se snadno udržuje, pěstuje po celém Rusku, i když tomu tak nebylo vždy. Chovatelé museli pracovat desítky let, aby jižní ovoce mohlo růst v...
Stává se, že při vaření ženy v domácnosti nesprávně vypočítají objem produktu - například obilovin. Během vaření změkne a rodina nedokáže spotřebovat všechnu připravenou kaši. Hotový výrobek se odstraní v...
Možností přípravy bílého zelí na zimu je mnoho. Jedním z nich je nakládání ve slaném nálevu se solí a cukrem, které vyžaduje znalosti a dovednosti. Aby bylo solené zelí šťavnaté a chutné...
Nakládaná zelenina je v zimě zdrojem vitamínů a pikantním doplňkem teplých jídel. Zelí se často připravuje tímto způsobem - tato zelenina je k dispozici kdykoli během roku a obsahuje mnoho užitečných látek. Pro milovníky...
Pohanka není zařazena na seznamu potravin škodlivých pro vaši postavu. Je nedílnou součástí zdravé výživy. Navzdory tomu někdy obiloviny způsobují nadváhu. Z tohoto článku se dozvíte, jak správně používat...
