Zahrada

Lahodné recepty na domácí nakládané zelí od zkušených hospodyněk
396

Nakládané zelí je chutné a zdravé jídlo, jeden z hlavních zdrojů vitamínu C v zimě. Připravit tuto křupavou svačinu je snadné. Zkušené hospodyňky nakládají zeleninu nejen podle klasického domácího receptu, ale přidávají koření, bylinky, ...

Časem ověřené, chutné recepty na mrkev ve sklenicích na zimu
434

Mrkev se konzumuje čerstvá a jako součást různých pokrmů: polévky, saláty, cereálie, nápoje a dezerty. Zimní zeleninové přípravky jsou neméně chutné a zdravé. Světlé saláty, džemy a džusy...

Nejchutnější recepty zelí Gurian
601

Marinované a fermentované pokrmy se hodí vždy - doplní přílohy, polévky a saláty příjemnou vůní. Gurianské zelí je pro mnohé oblíbenou svačinkou. Snadno se připravuje a pokrm je šťavnatý a pikantní. Kvásek...

Prospěšné vlastnosti žluté mrkve a jaký je rozdíl od běžných oranžových
727

Žlutá mrkev je již dlouho populární po celém světě, ale v Rusku se zelenina této barvy pěstuje jen zřídka. Neobvyklá barva kořenové zeleniny je dána jejím chemickým složením. Pěstování žluté mrkve není složité, ale je potřeba se řídit...

Jak správně pěstovat cibuli: výsadba a péče v otevřeném terénu
823

Tatarka, cibule, zimní cibule, velšská cibule, dubnová cibule – to vše jsou lidové názvy pro jednu rostlinu – cibuli. Zvláštností tohoto druhu je vysoká a hustá zelená hmota a absence kulatého tuřínu. Plodina se pěstuje...

Nejlepší kombinace pro hubnutí: s čím můžete pohanku při dietě jíst a jaká dietní jídla z ní připravit
686

Ti, kteří chtějí shodit přebytečná kila, se často zajímají o otázku – co můžete jíst, abyste zhubli bez pocitu hladu? Pohanka je ten velmi užitečný produkt, který pomáhá nejen zhubnout,...

Vynikající chuť červených brambor: jaké jsou jejich vlastnosti a jaké druhy existují?
520

Červené brambory s jemnou dužinou jsou mezi letními obyvateli trvale oblíbené. Mnoho hospodyněk věří, že se z něj připravují ta nejchutnější jídla: zelenina je vhodná k vaření, smažení a pečení. Růst červené...

Jaké jsou výhody dušené pohanky a jak ji správně připravit a použít
920

Obchody prodávají pohanku v hnědé, krémové a zelené barvě. Zelené obiloviny jsou na rozdíl od jiných druhů nejužitečnější, protože neprocházejí tepelnou úpravou. Proč výrobci paří pohanku? Dušená nebo...

Co se stane, když osmažíte červenou cibuli místo bílé a je to možné?
624

Existují situace, kdy při přípravě pokrmu musíte vybrat náhradní produkty. K obědu jsme začali dusit maso, ale neměli jsme po ruce žádnou bílou cibuli, jen fialovou. Nabízí se otázka - je možné...

Je možné skladovat petržel v mrazničce: jak ji správně zmrazit na zimu
525

Zmrazená zelenina si zachovává své příznivé vlastnosti po celou dobu skladování a je mnohem chutnější a aromatičtější než sušená nebo konzervovaná. Ke zmrazení se hodí téměř jakákoli zelenina, petržel není výjimkou. V ...

Zahrada

Květiny