Vlastnosti pohankové a mléčné stravy - výhody, recenze a výsledky

Pohanková dieta vám pomůže shodit přebytečná kila za pár dní. Je nenahraditelná, když naléhavě potřebujete shodit pár kilogramů. Mono-dieta navíc čistí tělo. I přes vysokou účinnost není tato dieta vhodná pro každého a není snadné ji tolerovat. V tomto článku budeme tyto nuance podrobně analyzovat.

Snášenlivost pohanky s mlékem

Pohanková dieta s mlékem pro hubnutí je uznáván jako jeden z nejúčinnějších a nejrychlejších. Vzhledem k množství minerálů a vitamínů obsažených ve výrobcích nevede k vyčerpání, nedostatku vitamínů, slabosti a dalším negativním důsledkům.

Mnoho lidí se hádá o kompatibilitu pohanka a mléko, protože věří, že tělo k jejich trávení používá různé enzymy, takže je zdravější konzumovat produkty odděleně. Idea o správné kombinaci potravin a oddělená výživa sama o sobě je protivědecká. Tělo je schopno strávit jakoukoliv kombinaci potravin.

Pohanka má nízký glykemický index (GI), který při umírněné konzumaci způsobuje pomalejší a nižší vzestup hladiny glukózy v krvi a zabraňuje hromadění tukových zásob. Obiloviny se tráví pomalu, což otupuje pocit hladu.

Pohanka je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, mléko zase na vápník a živočišné bílkoviny. Produkty společně poskytují tělu užitečné složky při dietě a prodlužují pocit sytosti. Kombinace pohanky a mléka pročistí trávicí trakt, což urychlí hubnutí.

Pozornost! Pro hubnutí se doporučuje používat cereálie světlé barvy. Tmavá označuje tepelné zpracování, při kterém se ztrácí většina užitečných složek.

V některých případech je kombinace obilovin a mléka pro tělo škodlivá. Je lepší se vzdát diety:

• s intolerancí laktózy;
• alergie na mléčnou bílkovinu;
• hemochromatóza;
• hormonální poruchy;
• HIV infekce.

Nemůžete dlouho sedět na pohance a kefíru. Doporučená délka diety je 1-2 týdny. Maximální přípustná doba je 1 měsíc, ale v tomto případě je strava doplněna o další nízkokalorické potraviny.

Je zdravé jíst?

Pohanka zaujímá přední místo mezi obilovinami z hlediska obsahu methioninu a lysinu, je bohatá na železo, draslík, hořčík, vápník, fosfor, zinek, vitamíny E, skupina B. Komplexní sacharidy jsou trávicím traktem vstřebávány dlouhodobě, což vám umožní udržet si pocit plnosti.

Pozornost! Vařením ztrácejí obiloviny až 50 % živin, proto je lepší je vařit v páře.

Mléko obsahuje vápník, hořčík, draslík, fosfor, měď, vitamíny A, skupiny B, D, C, PP. Při kombinaci s pohankou se však zhoršuje vstřebávání minerálních látek. Vápník narušuje vstřebávání železa, ale tento účinek je krátkodobý. Při dlouhodobém příjmu vápníku se tělo adaptuje a hladina železa zůstává v normálních mezích.

Je možné zhubnout na pohance s mlékem?

Pokud budete dodržovat pravidla diety S pomocí pohanky a mléka se můžete zbavit nadváhy za pár dní. To je způsobeno prospěšnými vlastnostmi produktů:

1. I když pohanka obsahuje hodně sacharidů, jsou složité a nevedou k tvorbě tukových zásob.
2. Při absenci jiných potravin ve stravě během diety tělo nepřijímá dostatek kalorií, v důsledku toho spotřebovává tukové zásoby.
3. Kvůli prodlouženému trávení obilovin člověk necítí déle hlad.

Abychom zhubli na pohanku s mlékem a nepoškodili tělo, je důležité kaši správně připravit:

1. Cereálie zalijte studenou vodou, opláchněte a slijte tekutinu. Tím zbavíte pohanku přebytečných částic.
2. Do cereálií nalijte horkou vodu (+70…+80°C) v poměru 1:2 a nádobu uzavřete. Nechte kaši pár hodin louhovat.
3. Odstraňte zbývající tekutinu a přidejte do cereálií teplé mléko.

Pohanku můžete ihned spařit s mlékem. Je předepraná ve studené vodě. Poté zalijeme horkým, nepřevařeným mlékem. Nechte působit 2 hodiny. Večer lze připravit snídaňovou kaši.

Konzumací takto uvařené pohanky můžete během týdne zhubnout až 5–7 kg v závislosti na vaší počáteční hmotnosti. Průměrná rychlost hubnutí je 500–1000 g za den.

Pokud se váha po zhubnutí drží na stejné úrovni (zpravidla 3.-4. den), doporučuje se zařadit realizovatelnou pohybovou aktivitu. Vzhledem k tomu, že dieta je radikální, vhodná je chůze, plavání, chození do schodů a pohybová terapie.

Po dokončení diety je důležité ji správně opustit. Ostatní potraviny zařazujte do jídelníčku postupně, lepší je začít zeleninou a libovým masem. Rychlá cesta ven ze stravy a konzumace vysoce kalorické potraviny mohou vést k opětovnému přibírání na váze.

Pohanková dieta s mlékem

Maximálního a rychlého úbytku hmotnosti lze dosáhnout přísným dodržováním monodiety bez zavádění dalších produktů. Ukázkové menu na týden:

Pokud pocítíte silný pocit hladu, můžete zvýšit porci pohankové kaše. Objem dalších produktů nelze navyšovat.

Příklad méně drastické diety:

Pondělí:

1. Snídaně - 110 g pohanky s mlékem, 120 ml kefíru.
2. Svačina: neslazené jablko.
3. Oběd - 100 g ryby (vařená nebo dušená), 100 g pohanky, 70 g zeleninového salátu (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 120 ml kefíru.
5. Večeře - 130 g pohanky, 150 ml kefíru.

Úterý:

1. Snídaně - 120 g pohanky s mlékem, 1 polévková lžíce. čaj.
2. Svačina - 160 ml kefíru.
3. Oběd - 85 g kuřecích prsou (vařených nebo dušených), 135 g pohanky, 50 g zeleninového salátu (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 125 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Středa:

1. Snídaně - 135 g pohanky s mlékem, 165 g nízkotučného jogurtu.
2. Svačina - 1 pomeranč, grapefruit nebo jakýkoli jiný citrus.
3. Oběd - 100 g nízkotučného tvarohu, 135 g pohanky, 70 g zeleniny (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 125 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Čtvrtek:

1. Snídaně - 150 g pohanky s mlékem, 1 vařený protein.
2. Svačina: neslazené jablko.
3. Oběd - 30 g nízkotučného sýra, 120 g pohanky, 90 g zeleniny (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 125 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Pátek:

1. Snídaně - 50 g otrubového chleba, 160 g pohanky.
2. Svačina - 100 g vařené brokolice nebo květáku.
3. Oběd - 100 g vařeného hovězího masa, 135 g pohanky.
4. Odpolední svačina - 140 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Sobota:

1. Snídaně - 120 g pohanky s mlékem, 100 g nízkotučného tvarohu, 1 vařený protein.
2. Svačina: jablko nebo citrusy.
3. Oběd - 90 g ryby (vařená nebo dušená), 120 g pohanky, 90 g zeleniny (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 150 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Neděle:

1. Snídaně - 160 g pohanky s mlékem, 120 g jogurtu.
2. Svačina - 150 ml kefíru.
3. Oběd - 80 g kuřecích prsou (vařených nebo dušených), 130 g pohanky, 60 g zeleniny (okurka, cibule, bylinky, paprika).
4. Odpolední svačina - 150 ml kefíru.
5. Večeře je stejná jako předchozí den.

Poslední jídlo je minimálně 3 hodiny před spaním. Pitná norma je 1,5–2 litry vody denně.

Výsledky: před a po

Podle recenzí je dieta na bázi pohanky a mléka účinná a umožňuje zhubnout až 7 kg za týden a až 12 kg za 2 týdny. Zároveň se očišťuje tělo, zlepšuje se stav pokožky, nehtů, vlasů.

V prvních dnech se kilogramy ztrácejí aktivněji, a to i kvůli odstranění přebytečné tekutiny. Dále k hubnutí dochází pomaleji, lehká fyzická aktivita jej pomůže urychlit.

Délka diety je libovolná: od 1 dne do 1 měsíce. Konzumace pouze dvou potravin po dlouhou dobu však tělu škodí. Během 5 dnů mono-diety můžete zhubnout 3-4 kg. Rozšířením jídelníčku (přidáním ořechů, sušeného ovoce, zeleniny) zhubnou 5 kg za 2 týdny. Urychluje hubnutí úplným vyhýbáním se soli a koření.

Recenze od těch, kteří zhubli

Lidé si všimnou účinnosti stravy, ale mnozí naznačují, že je poměrně obtížné tolerovat. Recenze o pohance s mlékem na hubnutí jsou pozitivní:

Elena, 24 let: „Za 2 týdny diety jsem zhubl 9 kg, ale rozšířil jsem svůj jídelníček, protože jsem zažil silný pocit hladu. Do jídelníčku jsem přidala ořechy, sušené ovoce a zeleninu. Váha v prvních dnech rychle ubývá, ale po 5-6 dnech se proces zpomaluje.“

Světlana, 38 let: „Velmi účinná dieta. Používám, když potřebuji rychle zhubnout 3-5 kg. Například, aby se vešly do vašich oblíbených šatů. K tomu mi stačí 4-5 dní diety. Nedoporučoval bych na něm dlouho sedět: je to pro tělo stresující."

Olga, 40 let: „Dieta je dobrá a účinná, ale je důležité se z ní dostávat postupně a během následujících týdnů si hlídat váhu. V opačném případě je vysoké riziko, že nejen přiberete zpět, ale i více přiberete. Nejlepší je takhle jíst 7 dní, ne víc.“

Závěr

Mléčně-pohanková dieta je účinná pro rychlé hubnutí: za 1 týden můžete shodit až 7 kg nadváhy. První výsledek je patrný po 1-2 dnech. Taková výživa je však vhodná pouze pro zdravé lidi, pokud máte chronická onemocnění, nachlazení nebo malátnost, nedoporučuje se ji praktikovat.