Vlastnosti pěstování listového hybridního zelí Redbor f1
Redbor kapusta F1 je exotickým zástupcem hybridních odrůd kapusty. Vyznačuje se nejen vysokou chutí, ale také vzácnou krásou - často se používá v krajinářském designu. Kudrnaté tmavě fialové listy vypadají díky mrazuvzdornosti skvěle i pod sněhovou pokrývkou. Po prostudování vlastností pěstování kapusty Redbor F1 není těžké získat vlastní sklizeň.
Popis hybridu zelí Redbor F1
Hybrid Redbor F1 se zatím mezi tuzemskými zahrádkáři nerozšířil, ale mnozí se již o tuto plodinu začali zajímat a úspěšně ji rozvíjejí na svých pozemcích.
Vznik a vývoj
V roce 2000 byl do státního rejstříku zařazen pozdně dozrávající hybrid Redbor F1 pro zahradní pozemky, pozemky pro domácnost a malé farmy. Kulturu vyšlechtili holandští chovatelé z divokých druhů, od kterých zdědili nenáročnost a odolnost vůči nepříznivým přírodním a klimatickým podmínkám.
„Předchůdce“ Redbora měl listy hladké, jednobarevné a s rovným okrajem, ale během procesu šlechtění se jejich okraje zvlnily, připomínající třásně. Listy jsou fialové a mají exotický vzhled.
Historie chovu
Praktická aplikace dosažených výsledků (mrazuvzdornost, vysoký výnos, rané zrání) křížením dvou odrůd začala na počátku 20. století. Redbor F1 je jedním z nejúspěšnějších moderních hybridů.
Nyní je tato plodina široce používána v zemích s rozvinutým zemědělstvím.
Co je to za druh a jak se liší od běžného?
Redbor se od ostatních odrůd a kříženců zelí liší tím, že netvoří hlávku zelí.. Rostlina má vzhled volné růžice listů s krajkovými okraji, spíše tenké, ale zároveň šťavnaté, fialové barvy. Roste jako keř vysoký 1,5 m.
Rostlina je dvouletá a dává sklizeň ve druhém roce po výsadbě.. Má další neobvyklou vlastnost - aktivní růst postranních listů, což umožňuje opakovaně sklízet.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, prospěšné vlastnosti
Kudrnaté zelí je v obsahu živin výrazně před svými „příbuznými“.. Z hlediska obsahu bílkovin je výbornou alternativou k masu a z hlediska obsahu Omega-3 mastných kyselin je výbornou alternativou k rybím produktům. Kromě 25 životně důležitých aminokyselin je 100 g listů bohatých na vitamíny a minerály.
Vitamíny:
- A – 681 mcg,
- B – 0,7 mg,
- PP – 0,5 mg,
- C – 41 mg,
- B-karoten – 8,173 mg.
Minerály:
- draslík – 228 mg,
- hořčík - 18 mg,
- fosfor - 28 mg,
- zinek - 0,24 mg,
- selen - 0,9 mcg,
- vápník – 72 mg (obsaženo ve stejném množství jako v mléčných výrobcích).
Redbor obsahuje antioxidanty – glukosinolát a sulforafan, které zabraňují rozvoji rakovinných buněk.
Zelí zlepšuje činnost trávicího systému a zabraňuje zácpě, posiluje imunitní systém, zabraňuje úbytku kostní hmoty, zlepšuje vidění, reguluje hladinu glukózy v krvi atd.
Vlastnosti aplikace
Luxusní kudrnaté listy Redbora přitahovaly pozornost návrhářů z různých zemí, proto se hybrid úspěšně používá v krajinářství, zejména v Číně a Japonsku.
Zelí se dusí, vaří, konzumuje se syrové, používaný v medicíně a kosmetologii.
Doba zrání a výnos
Keře Redboru rostou do konce léta a sklizeň dozrává po 3 měsících po vzejití (výška listů růžice je v této době 20-25 cm).
Kultura poskytuje vysoké výnosy – přibližně 3-7 kg/m² šťavnatých listů, bez ohledu na povětrnostní podmínky.
Odolnost vůči nemocem
Zelí se vyznačuje silnou imunitou vůči typickým chorobám a hmyzu - palice a kapusta nejsou pro rostlinu hrozné, ale není imunní vůči invazi jiných škůdců:
- mšice;
- brukvovité blechy;
- naběračka zelí;
- listových brouků
Odolnost zelí Redbor F1 je zvýšena pomocí „imunocytofytu“, humátu sodného.
Zajímavosti na webu:
Růžičková kapusta: technologie pěstování
Odolnost proti chladu
Důležitou vlastností hybridu je jeho úžasná odolnost vůči nízkým teplotám. (až do -18°C). Po prvním mrazu se listy stanou ještě šťavnatějšími a měkkými, aniž by ztratily nejen své dekorativní vlastnosti, ale i své prospěšné vlastnosti. Pod vlivem nízkých teplot získávají sytější barvu a příjemnou nasládlou chuť.
Charakteristika rostlin
Redbor patří do čeledi Cruciferae a je považován za jednoho z nejoblíbenějších hybridů.. Tato krásná smaragdově fialová zelenina má svěží listy a tvarem připomíná palmu. Hlávka zelí se netvoří. Někdy výška rostliny dosahuje 150 cm a patří do skupiny pozdního zrání.
Pozornost! Neexistuje žádná hořkost charakteristická pro brukvovité plodiny. Zeleninové pokrmy jsou jemné a příjemné na chuť.
Pro které regiony je nejvhodnější a jaké jsou klimatické požadavky?
Jelikož je hybrid nenáročný a odolný vůči drsným povětrnostním a klimatickým podmínkám, pěstuje se po celé zemi – od Dálného východu až po Archangelsk, tedy téměř všude, s výjimkou oblastí s arktickým klimatem. Bezpečně snáší vysoké teploty do +30°C a nízké teploty do -18°C, proto nemá smysl vytvářet speciální podmínky a pěstovat ji ve sklenících nebo fóliovnících.
Hlavní výhody a nevýhody hybridu Redbor
Zelí efektivně zdobí záhony, květinové záhony a má další výhody.:
- přizpůsobí se různým podmínkám pěstování;
- příjemná a neobvyklá chuť;
- snáší lehké stínování;
- odolný proti střelbě;
- vhodné pro pěstování v různých půdních podmínkách na celém zemědělském území Ruské federace;
- nebojí se nízkých teplot.
Mezi nevýhody hybridu patří:
- krátká životnost;
- riziko poškození hmyzími škůdci.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Tato odrůda brukvovité zeleniny je všestranná zelenina, která nemá hlavu.. Vyznačuje se také přítomností šťavnatých řapíků, které se používají při vaření díky své příjemné chuti. U ostatních hybridů jsou tvrdé a nevhodné ke konzumaci.
Redbor také výrazně předbíhá své zelí „příbuzné“ v obsahu živin.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Zemědělská technika je téměř stejná z pěstování konvenčních odrůd.
Příprava na přistání
Protože rostlina se šíří, za vhodných podmínek dosahuje průměru 2 m, je pro něj přidělena příslušná přistávací plocha.
Příprava semen
Pro lepší klíčení se namočí na 20 minut. v teplé vodě nebo ošetřené „Epin“, „Achát“.Poté se umístí na 2-3 dny do vlhkého hadříku a nechají se na teplém místě vyklíčit.
Příprava sazenic
Vylíhlá semena se sázejí do rašelinových květináčů malý průměr nebo plastové kelímky naplněné směsí půdy. Zrna klíčí během 5-7 dnů a sazenice jsou vhodné k výsadbě do země 35-45 dnů po vzejití.
Jak zasadit bez sazenic
Tato metoda zahrnuje setí semen přímo do země.. Při výběru místa pro setí vezměte v úvahu, že Redbor, stejně jako ostatní zelí, preferuje slunná místa. I malý stín ovlivňuje vegetační období plodiny: listy se zmenšují, hrubnou, jasná barva vybledne, což následně ovlivní výnos zeleniny.
Požadavky na půdu
Přestože je kapusta na půdní vlastnosti nenáročná, zahradníci si toho všímají růžice se v půdě s těmito vlastnostmi vyvíjejí mnohem lépe:
- střední kyselost;
- dostupnost hnojení humusem a hnojem;
- dobrá drenážní vrstva (písek, drcený kámen).
Redborské zelí hořce na kyselých a chudých půdácha její listy jsou malé. Proto se při kopání musí přidávat hašené vápno nebo dolomitová mouka.
Předchůdci
Je nežádoucí zasadit rostlinu tam, kde byli její „příbuzní“ pěstováni v minulé sezóně. z čeledi brukvovitých, protože mají běžné škůdce a choroby. Nevysazujte po řepě, mrkvi, ředkvičce, rutabaga, ředkvičkách, daikonu.
Nejlepšími předchůdci jsou lilie, luštěniny, dýně, bylinky a obiloviny.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Hybridní semena klíčí již při +5°C. Proto je začínají sázet začátkem nebo v polovině dubna.
Schéma výsadby:
- Ve vzdálenosti 45 cm jsou vytvořeny otvory pro semena, do nich je umístěn humus a dřevěný popel.
- Semena zasaďte do řádků s mezerou 50 cm mezi nimi.
U sazenic je schéma výsadby podobné.
Hustota a hloubka výsadby
Zrna jsou pohřbena 1,5 cm, ne více. Do každého otvoru vložte 3-4 kusy. Poté zalijeme a posypeme zeminou.
Sazenice se vysazují do takové hloubky, aby je nezbytný pro pohodlné umístění kořenového systému a je pokryt zeminou až do prvních listů. Hustota výsadby – 4-5 keřů na 1 m², rozteč – 60 cm.
Vlastnosti pěstování
Plodiny jsou pokryty fólií, která je chrání před nočním mrazem. a zpětné mrazy. Když se objeví klíčky (po 5-7 dnech), kryt se odstraní. Sazenice se proředí - v každé jamce zůstane pouze jeden z nejsilnějších klíčků.
Sazenice se vysazují podle schématu ráno nebo večer, doprovázené vydatnou zálivkou. Sazenicím poskytují úkryt před případnými změnami teplot a slunečním zářením. Jakmile sazenice zesílí, odstraní se.
Přečtěte si také:
Nuance péče
Příznivá teplota pro růst a vývoj Redborského zelí – od +10 do +20°C. O hybrid se pečuje v podstatě stejně jako o ostatní odrůdy zelí.
Režim zavlažování
Kel je vlhkomilná rostlina, proto vyžaduje pravidelnou zálivku u kořene.. K tomu se kolem rostlin udělají kruhové drážky, aby se voda nešířila, ale pronikala přímo ke kořenovému systému. V období sucha se frekvence zavlažování zvyšuje a dbáme na to, aby byla půda stále vlhká.
Důležité! Postřik keřů se provádí až po západu slunce.
Uvolňování a stoupání
Po každé zálivce se rozteč řádků uvolní a stonky zelí se lehce nahrnou., podle potřeby zbavte plevele. Mulčováním půdy vrstvou slámy nebo shnilých pilin se snižuje počet kypření a zálivky.
Vrchní oblékání
Aby se kapustové růžice dobře vyvíjely, hnojí se dvakrát: 12-14 dní po vzejití a po 2 týdnech se postup opakuje. Přibližné složení roztoku na kbelík vody:
- pro první aplikaci - 10 g močoviny, 20 g superfosfátu a chloridu draselného;
- druhé krmení se zvýší 1,5krát, přidá se k němu 1 g molybdenu a 3 g boraxu.
Opatření ke zvýšení výnosu
Zvýšení produktivity kapusty do značné míry závisí na správně zvolený soubor agrotechnických opatření prováděných během vegetačního období plodiny. Pro bohatou úrodu hybridu Redbor F1 stačí dobře připravit plochu pro výsadbu a výsadbu včas zalít. Obecně je hybrid dost vybíravý a až do zámrazu vyroste velká zelená hmota listů.
Hubení chorob a škůdců
Přestože se hybridy vyznačují odolností vůči mnoha chorobám (šedá hniloba, palina) a škůdcům (mšice, zelňačka), Aby se ochránili, stále přijímají preventivní opatření:
- Pravidelně kypřete půdu, abyste zvýšili provzdušnění, abyste zabránili šíření šedé hniloby.
- Poprašte výsadbu popelem nebo tabákovým prachem, abyste odpudili blešivce brukvovité.
- Postříkejte nálevem z cibulových slupek a pelyňku, abyste zničili mšice.
Sklizeň a skladování
Čištění se provádí jedním ze dvou způsobů:
- otrhávají větší boční listy a ponechávají menší listy;
- Celá rostlina se odřízne a až do zpracování se uloží na chladném místě.
Kdy sbírat
Rostoucí listy se sbírají po celé léto. Čím jsou mladší, tím jsou křehčí a chutnější.Řezají se brzy ráno, kdy jsou listy maximálně nasycené vlhkostí.
Jakmile během růstu začnou listy hrubnout a ztrácet chuť., provést konečnou sklizeň. Celé vegetační období trvá až 180 dní.
Funkce úložiště a zachování kvality hybridu Redbor F1
Při pokojové teplotě se zelí skladuje ne déle než 2-3 dny, poté uschne. Uchovávejte v chladničce maximálně 7 dní. Listy se vloží do nádoby s vodou jako kytice a nahoře se přikryjí plastovým sáčkem.
Mražení pomáhá uchovat tento produkt po dlouhou dobu.. Listy se předem vyperou a usuší při pokojové teplotě, rozloží na papírové nebo látkové ubrousky. Je vhodné odříznout stonky a žilky, ponechat pouze listovou čepel.
Jaké potíže mohou nastat při růstu
Při pěstování zelí ve stínu a v hustých výsadbách se mohou v listech tvořit dusičnany. Pro snížení jejich počtu se ve všech fázích růstu plodin používají biologické přípravky, které zvyšují imunitu a snižují obsah dusičnanů.
Jako mnoho listových plodin i Redbor f1 v horkých letních dnech vadne a žloutne. Aby se těmto jevům zabránilo, jsou rostliny během poledních hodin vybaveny lehkým stíněním.
Redborská kapustová jídla F1
Nejužitečnější je, když je čerstvý., protože pod vlivem vysokých teplot se ztrácí mnoho z jeho cenných vlastností.
Plněné zelí závitky
Listy se zalijí vroucí vodou a zahuštění se odstraní.. Na plát položíme mleté maso s napůl uvařenou rýží a stočíme do trubičky. Poté vložte do formy, zalijte majonézou a pečte.
Saláty
Z kapusty se připravují různé druhy salátů, protože se hodí k mnoha druhům zeleniny a potravin: rajčata, okurky, vařené maso, brambory, vejce, česnek, bazalka, zelená cibule atd.Dresingem pro tento salát je zakysaná smetana, majonéza, lněné semínko, olivový nebo dýňový olej.
Bramborové hranolky
Zelí se nakrájí na kousky (3 x 3 cm) a položí na plech vyložený pečicím papírem.. Navrch posypte pepřem, solí a olivovým olejem. Plech vložte do trouby předehřáté na 100 °C a sušte, dokud nebude hotový, dvířka nechte pootevřená.
Tipy a recenze od zkušených zahradníků
Zkušení zahradníci, kteří pěstují hybrid zelí Redbor F1 déle než jeden rok, Na zimu se doporučuje zásobit sušenými listy rostliny, které zachovají naprosto vše příznivé vlastnosti a chuť čerstvé zeleniny. V této podobě se úspěšně používají pro přípravu prvního a druhého kurzu. Jak zmrazený, tak sušený, produkt se dobře skladuje po celý rok.
Jevgenij, Saratov: „Loni jsem se neodvážil, ale přesto jsem v září zasadil zelí Redbor F1 a byl jsem potěšen. Stihl jsem sklízet před mrazem a zásobil se vitamíny na celou zimu. Další výhodou je, že zelí netrpělo chorobami a škůdci a na jaře lze mladé listy konzumovat již v květnu.“.
Valentina, region Volgograd.: „Zpočátku jsem Redbor F1 zasadil pro krásu na dvoře. A teď jsem spokojený s tím, že zelí lze sklízet alespoň každý den, trhat spodní listy a tak dále až do zimy. Rostliny nabývají vzhledu malých palem – vysoký holý kmen a na vrcholu trs listů. Zkuste ji zasadit, třeba se vám bude líbit“.
Závěr
Redbor F1 je zelenina, která vás nejen zasytí, ale také ozdobí vaši letní chatu. Vitamíny a minerály v rostlině chrání před mnoha nemocemi a její vynikající chuť se úspěšně používá v kuchyních různých zemí.Znát zvláštnosti zemědělské technologie plodiny, dokonce i začínající zahradník může pěstovat takové užitečné a efektně vypadající zelí.