Pěstujeme mezisezónní dýni „Gitara“ s velkými plody pro dlouhodobé skladování na našem pozemku

Dýně je užitečná melounová plodina. Používá se při přípravě polévek, hlavních jídel a dokonce i dezertů. Odrůda máslové dýně Guitar je oblíbená mezi mnoha zahradníky. Vynikající chuť a dlouhodobé skladování jej činí atraktivním pro zahradníky. V roce 2013 byla tato odrůda muškátové dýně zařazena do Státního rejstříku.

Popis odrůdy dýně

Španělská dýně je středně zralá odrůda. Sklizeň lze sklízet za 110-120 dní. Dýně je jednoletá rostlina s rozšířeným kořenovým systémem, která je schopna krmit velké plody. Kořen dosahuje délky 240 cm.

Odkaz! Rostlina se k oporám přichytává pomocí šlahounů, které se nacházejí na révě.

Stonek dýně, který se šíří po ploše, má na povrchu mnoho měkkých chloupků. Roste rychle a může dosáhnout 3-4,5 m. Listy plodiny jsou pětilaločné a umístěné na dlouhých ostnatých stoncích. Barva – tmavě zelená s bělavými skvrnami. Květy žlutooranžové dýně jsou velké, v průměru asi 10 cm.

Charakteristické rysy

Kytara patří mezi muškátové odrůdy, proto má charakteristické aroma koření. Dýně chutná jako mrkev s meruňkovou dochutí. Tvarem připomíná obří hrušku nebo kytaru, proto se tomu tak říká. Dužnina obsahuje rostlinnou vlákninu, vitamíny a mikroelementy.

Vlastnosti ovoce

Plody jsou velké a podlouhlé, 70-80 cm dlouhé. Dýně dosahují průměru 12-15 cm v zúžené části a 19-26 cm, kde se nacházejí semena. Tenká a hladká slupka pokrývá jasně oranžovou dužninu, která zabírá 90–95 % plodů. Jedna dýně může vážit od 2 do 6 kg.

Dužina dýně je hustá a tvrdá a při řezání uvolňuje kapičky. džus. Zelenina je sladká, křupavá a snadno se krájí. Konzumuje se syrové i vařené. Při tepelné úpravě se chuť projeví jasnější a voňavější.

Odkaz! Hodnocení degustátora: 4,9 bodu na pětistupňové škále chuti.

Produktivita

Odrůda je vysoce výnosná, s vynikající trvanlivostí produktu až 100 dní. Průměrný výnos je 2,7-3,6 kg na 1 m² plodin. Teplomilný charakter odrůdy zajišťuje maximální výnos při pěstování v oblastech s horkým klimatem.

Jak růst

Kytarová odrůda dýně růst sadební metoda. V oblastech s příznivým klimatem však lze dýni pěstovat okamžitým zasazením semen do země.

Zasazení rostliny

Dýňová semínka se začínají sázet v dubnu. Před výsadbou je třeba je vytřídit a dezinfikovat. Nakoupená semena není nutné zpracovávat: informace o přijatých preventivních opatřeních si můžete přečíst na obalu.

Samosběr semena z předchozí sklizně se ošetří roztokem manganistanu draselného a vody. Semena se poté umístí na několik dní do vlhkého hadříku, aby mohla vyklíčit. Naklíčená semena se umístí do malých květináčů naplněných rašelinou.

Odkaz! Pro zvýšení klíčivosti rostlin lze výsadbový materiál ošetřit dřevěným popelem. Popel se nalije do horké vody a semena se tam umístí na několik hodin.

Po vyklíčení se vybere nejsilnější klíček, slabé se odstraní.Nádoby se sazenicemi jsou ponechány na jižní straně, protože rostlina miluje teplo a světlo. Aby se zabránilo vysychání půdy pod slunečními paprsky, je často navlhčena vodou při pokojové teplotě.

Po 3-4 týdnech se sazenice vysazují do otvorů, hojně zalévají. Rostlina je umístěna v řadách; mezi řadami nechte mezery 1,3 m a mezi klíčky - nejméně 90 cm. Po výsadbě je půda zhutněna a v případě potřeby pokryta agrovláknem.

Výsadba semeny se provádí v jižních oblastech. Dezinfikovaná a naklíčená semena ponoříme do jamek do hloubky 5-10 cm.Do jedné jamky se vloží 2-3 semena najednou. Rostliny se zalévají a v případě potřeby zakryjí. Poté, co se klíčky objeví, jsou ztenčeny a ponechávají ty nejsilnější.

Péče o rostliny

Tato odrůda dýně je nenáročná na péči. Husté olistění však potřebuje ztenčení. A poté, co se na stoncích vytvoří 2-3 vaječníky, dýně se zaštípne, aby rostlina nebyla přetížena a dostala plnou výživu. Boční výhonky jsou také odříznuty, aby plody měly čas dozrát.

16-22 dní poté výsadba sazenic provádět hnojení. Podruhé se hnojivo aplikuje v období, kdy se tvoří vaječníky.

Odkaz! Mezi organická hnojiva patří ptačí trus, divizna, bylinné nálevy nebo komplexní sada rostlinných hnojiv. Kolem kořene dýně se nasype dřevěný popel.

Zalévání dýní je výhradně půdní. Voda by se neměla dostat na listy, protože to může vést ke vzniku houbových chorob. Při pěstování ve sklenících se dýně zalévá 2krát týdně teplou usazenou vodou. Venku rostlina má dostatek přirozených srážek. Po zavlažování je nutné půdu prokypřit, aby byl zajištěn přísun kyslíku a hubení plevele.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Kultura miluje teplo a sluneční světlo. Při výsadbě výpěstků ve volné půdě by proto mělo být teplé počasí, bez rizika opakování mrazu. Při přesazení do země musí mít rostlina alespoň 3 odrostlé listy.

Při hledání nádob pro předpěstování si musíte vybrat prostorné a hluboké nádoby, aby kořenový systém dýně nezaznamenal nepohodlí. Při přesazování vezměte hliněnou kouli opatrně, protože kořen dýně je velmi jemný. I při minimálním zničení kómatu může rostlina zemřít.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci doporučují výsadbu dýní na lehkých, úrodných hlinitopísčitých půdách s přídavkem humusu. Je lepší použít skleník vyrobený z polykarbonátu, který propouští sluneční světlo. Doporučuje se mírné zavlažování a větrání.

Do otevřených půd se vysazují, když teplota půdy dosáhne +12°C. Půda se hnojí každý podzim, aby se při jarní výsadbě rostlin naplnila půda potřebnými živinami.

Choroby a škůdci

Při vydatných letních deštích a náhlých změnách nočních a denních teplot hrozí rostlině hniloba kořenů a bakterióza. Pro prevenci se zarostlé řasy prořídnou. Pokud je rostlina nemocná, je nutné odstranit nemocné části a po sklizni sebrat a zlikvidovat zbytky rostlin.

Čas od času může dýni napadnout sviluška nebo melounová mšice. Hmyz se hubí postřikem insekticidů a akaricidů.

Odkaz! Aby se zabránilo výskytu roztočů, rostliny se zavlažují infuzí slupek cibule nebo česneku.

Sklizeň a aplikace

Sklizeň se sklízí na začátku podzimu.Plody jsou odstraněny spolu se stopkami, což chrání jemnou kůru před poškozením. Dýně je umístěna v suterénu nebo jiné tmavé místnosti, dokud není plně zralá. Čím déle je zelenina skladována, tím lepší je její chuť. Během období zrání povrch dýně ztvrdne a dužina získá sytě oranžovou barvu.

Odkaz! Při nízké vlhkosti lze plody skladovat 3-4 měsíce.

Zelenina obsahuje mnoho vitamínů, využívá se při dietě a odstraňuje z těla škodlivé, toxické látky. Dýně neobsahuje cholesterol a používá se jako diuretikum. Konzumace zeleniny posiluje imunitní systém a kardiovaskulární systém.

Výhody a nevýhody odrůdy

Máslová dýně má mnoho výhod:

• sladká, šťavnatá dužina;
• velké plody s vynikající prezentací;
• příležitost dlouhodobé skladování;
• odolnost vůči suchému klimatu;
• stabilní imunita vůči chorobám podléhajícím pravidlům pěstování.

Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody. Při pěstování však mějte na paměti, že rostlina není vhodná pro pěstování na volné půdě v severních oblastech.

Jiné odrůdy máslové dýně

Existuje několik odrůd, které jsou klasifikovány jako máslová dýně.

Perla

Sklizeň dozrává za 115-125 dní. Malé tmavě zelené listy mají na povrchu světlé skvrny. Protáhlý tvar plodu připomíná hnízdící panenku. Slupka je jasně oranžová, hladká na dotek. Hmotnost plodu je 4 kg při délce 50 cm.

Tmavě oranžová dužnina je šťavnatá a nasládlá chuti. Hodnota odrůdy spočívá ve vysokém obsahu karotenu. Dýně se používá při vaření k přípravě různých pokrmů.

Vitamín

Dýně pozdní zrání, sklizeň se objevuje 125-130.Z 1 m² můžete sklidit 4 kg dýně. Rostlina má pětiboké zelené listy, na kterých jsou vidět malé šedé skvrny.

Plody mají oválný tvar a členěný povrch. Plody dosahují hmotnosti 7 kg. Slupka je hnědohnědé barvy s viditelnou zelenou síťovinou. Jasně oranžová dužnina je hustá a nasládlá chuti.

Farmářské recenze

Zahradníci, kteří někdy pěstovali odrůdu Guitar, tvrdí, že i s minimálním vynaložením peněz a úsilí není obtížné získat vynikající sklizeň.

Světlana, Kostroma: „Dýně roste v trochu jiném tvaru, ne stejném jako na fotce. Dýně mám doma ve sklepě docela dlouho čerstvé, v zimě vařím kaši s dýní - chutná to jako med, děti to jedí s chutí.“

Irina, Uglich: „Pumpkin Guitar nevyžaduje zalévání, někdy nechodím na zahradu na týden, je to skvělý pocit. Sami dýni nejíme, ale sladká dužina je výborným vitaminovým doplňkem pro naše vnoučata.“

Závěr

Jasný zástupce muškátových odrůd, Guitar nemá žádné nedostatky v chuti a je nenáročný na péči. Velké množství slunečního záření a udržování teplotních a vlhkostních podmínek zajistí zahrádkářům bohatou úrodu a přísun vitamínů po celou zimu.