Zahrada
Pohanka je často součástí hypoalergenní stravy. V některých případech však tato obilovina sama o sobě může způsobit alergickou reakci. Pokud byla dříve negativní reakce těla na pohanku připisována individuální nesnášenlivosti, pak...
Mezi hospodyňkami panuje názor, že mladé zelí je nevhodné pro sklizeň na zimu. To je vysvětleno absencí některých vlastností u raných odrůd, které jsou vybaveny středně a pozdě zrající zeleninou, což negativně ovlivňuje ...
Bazalka je teplomilná bylina, která je oblíbená mezi kuchaři po celém světě. Jeho potřeba trvá po celý rok. Vonná rostlina se vysazuje jako sazenice v zimě a na stanovišti začátkem léta. Použít...
Použití pojezdového traktoru při pěstování brambor výrazně zvyšuje produktivitu práce. Různé operace při sázení a zpracování plodin se stanou technologicky vyspělejšími a jednoduššími, pokud použijete pojízdný traktor a další příslušenství. V důsledku toho jeden...
Petržel roste i na kamenitých půdách, což je pro její pěstování velmi výhodné. Ve vaření existují 2 hlavní druhy rostlin - kudrnaté a italské. První má svraštělé listy s hořkou pachutí,...
Kysané zelí vyrábí ročně tisíce lidí. Ale ani zkušené hospodyňky ne vždy znají pravidla pro přípravu tohoto pokrmu. Díky tomu zelenina nekvasí, nezíská nahnilý zápach nebo je měkká a nekřupavá...
Chuť léta a čerstvé vitamíny jsou na vašem stole po celý rok! K tomu stačí zásobit se zelenými růžičkami brokolice pro budoucí použití a v zimě si užívat zdravé a chutné zelí. Čerstvě nakrájené hlavičky brokolice...
Kysané zelí je tradiční ruské jídlo, jehož 100 g obsahuje 40 mg vitamínů. Tato chutná a zdravá svačina se připravuje podle různých receptů s přidáním další zeleniny a koření. Zkušené hospodyňky...
Kedlubny je botanická odrůda zelí. Na rozdíl od tradičního zelí nemá tato rostlina listy, ale kulatý stonek, který je bohatý na vitamín C, draslík a síru. Dužnina zeleniny je šťavnatá a křehká...
