Zahrada
Jádro neboli xylém je dřevnatá část kořenové plodiny, která jí dodává drsnost a tělo ji špatně vstřebává. Bezcitné mrkve jsou ty, jejichž xylém a vnější části vypadají jednotně. Právě tato nemovitost...
Škrob je produkt potřebný v každé kuchyni, prodává se v každém obchodě s potravinami. Pokud si přejete, můžete si doma připravit zdravý produkt vlastníma rukama, bez chemických přísad používaných při jeho průmyslové výrobě. Příjem...
Savoy zelí je zelenina, která kombinuje bohaté aroma a jemnost listů salátu. Obsahuje velké množství vitamínů (zejména K a C) a minerálních látek, posiluje zuby, zlepšuje imunitu, odstraňuje nedostatek vitamínů. Moření...
Ječmen je spolu s pšenicí pěstován lidmi již několik tisíc let. Rostlina je schopna tolerovat sucho a teplo až do +40°C bez ztráty rychlosti plnění semeny. Plodina se používá jako krmivo pro...
Křen je jedním z nejlepších přírodních antiseptik. Používá se k přípravě omáček, koření, přesnídávek, nakládané a solené zeleniny a studených polévek. Přípravek zlepšuje chuť k jídlu, zvyšuje obranyschopnost organismu při epidemiích...
Karotel je odrůda mrkve, která se v Rusku úspěšně pěstuje již dlouhou dobu. Vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a vynikající chuť okopanin jsou jen malou částí předností plodiny, díky kterým zvítězila ...
Osvěžující mrkvovo-jablečná šťáva dodává energii a příjemně se pije. Tento ovocný a zeleninový nápoj je bohatý na vitamíny, betakaroten a antioxidanty, které čistí trávicí systém od toxinů a pomáhají tělu bojovat s různými nemocemi. Uvařte si...
Křupavé solené zelí je jak vitamínový doplněk k teplému obědu, tak svačina k alkoholu na svátečním stole. Období moření zelí trvá od září do listopadu. V této době dozrávají...
Nejčastěji se brokolice na zimu zmrazuje. Ale existuje mnoho jednoduchých a chutných receptů na nakládání tohoto zelí. Může být konzervován samostatně as přidáním různé zeleniny: pokud je dodržena technologie, ukáže se chutné a ...
