Cereálie
Ječmen je rod rostlin z čeledi Bluegrass, který byl pěstován nejméně před 10 tisíci lety. Obiloviny mají prospěšné a výživné vlastnosti. Používá se jako potrava pro lidi i...
Pšenice je v Rusku oblíbenou potravinářskou plodinou, která má příznivé zdravotní vlastnosti a používá se v různých oblastech hospodářství. Jednou z nejoblíbenějších zimních odrůd je Bagrat. Čím si zasloužil...
Ozimý ječmen je cenná obilná plodina. Ječné zrno má vysoce výživné vlastnosti a obsahuje velké množství vitamínů. V článku se budeme zabývat charakteristikami plodiny a pravidly pro její pěstování. Popis a vlastnosti ozimého ječmene...
Před příchodem hybridních odrůd nebylo žito často používáno jako pícnina. Bylo to způsobeno obsahem antinutričních sloučenin v něm - neškrobových polysacharidů a hořkých látek. Díky výběru od roku 2005...
Ovesné vločky jsou zdravým a zároveň sytým produktem. Tato obilovina normalizuje funkci střev, pomáhá snižovat nadváhu a zlepšuje stav pokožky. Málokdo ale ví, že ovesná voda má účinnější...
Žito je odolné vůči drsnému klimatu a má mnoho prospěšných vlastností – díky těmto vlastnostem se pěstuje v celém Rusku.O tom, jaké existuje žito, jaké má vlastnosti a kde se používá...
Perlové proso - perlové proso, pennisetum, zpeřené proso - je oblíbenou potravinářskou plodinou v afrických zemích. V Rusku se proso z Afriky používá především jako okrasná rostlina. O pravidlech přistání a...
Rýže je zdravý produkt, který je součástí dietních a terapeutických jídelníčků. Energetická hodnota a obsah kalorií produktu závisí na druhu, a to je třeba vzít v úvahu při přípravě racionální a vyvážené stravy. Znát ho...
Súdánská tráva, lépe známá jako čirok proso nebo čirok sudan, je jednoletá kvetoucí rostlina z čeledi trávovitých. Pro svou vysokou nutriční hodnotu se rostlina používá jako krmná plodina. Domovinou čiroku je...
