Jaké jsou výhody ovesné vody, jak ji správně připravit a pít

Ovesné vločky jsou zdravým a zároveň sytým produktem. Tato obilovina normalizuje funkci střev, pomáhá snižovat nadváhu a zlepšuje stav pokožky. Málokdo ale ví, že ovesná voda působí na tělo efektivněji, protože se snadněji a rychleji vstřebává.

Dále vám prozradíme, jak nápoj správně připravit a v jakém množství jej konzumovat.

Co je ovesná voda

Ovesná voda - jedna z možností, jak zařadit oves do jídelníčku. Zrno se smíchá s vodou a vznikne tak výživný nápoj. Rozdíl od tradičně vařených ovesných vloček spočívá v tom, že produkt není podroben tepelnému zpracování ve vroucí vodě a neztrácí živiny.

Složení, nutriční hodnota

100 g ovesných vloček obsahuje:

• bílkoviny – 10 g;
• tuky – 6,2 g;
• sacharidy – 55,1 g;
• vláknina – 12 g;
• voda - 13,5 g.

Oves obsahuje optimální množství užitečných prvků. Mezi nimi:

• vitamíny A, E, F, PP, skupina B, stejně jako vzácný vitamín H („vitamín krásy“, zodpovědný za vzhled - kůže, vlasy a nehty);
• kyseliny nikotinové (B3) a pantothenové (B5);
• stopové prvky: vápník, hořčík, křemík, fosfor, železo, chrom a draslík;
• cín, selen, zinek, jód, měď, mangan, síra, titan a stroncium.

Nálev z ovesných vloček absorbuje všechny cenné látky obsažené v obilovinách. To platí zejména pro složení vitamínů:

• vitamin A podporuje obnovu tkání, regeneraci vlasů, zubů, kůže a nehtů na buněčné úrovni;
• Vitamíny B stimulují krevní oběh, chrání před tvorbou krevních sraženin, normalizují činnost nadledvin a zlepšují paměť;
• Vitamin F posiluje imunitní systém a má antialergické vlastnosti;
• Vitamin E zabraňuje stárnutí orgánů a tkání, dodává sílu a energii.

Ovesná voda je navíc bohatá na vlákninu, která účinně čistí organismus, a inulin, který zabraňuje kolísání hladiny cukru v krvi.

Odkaz. Tryptofan v ovsu podporuje růst svalových vláken, leucin a threonin aktivovat játra.

Nutriční hodnota ovesné vody připravené z 10 g obilí je extrémně nízká – 33 kcal na 100 g.

Výhody a škody

Ovesnou vodu je dobré pít v každém věku. Podporuje zdraví člověka i při chronických onemocněních, pomáhá obnovit sílu a elán.

Užitečné vlastnosti nápoje:

• nasycení těla vitamíny, minerály a kyselinami nezbytnými pro zdravé fungování;
• posílení imunitního systému;
• očista těla od odpadu a toxinů;
• snížení cholesterolu;
• ochrana před problémy se srdcem a krevními cévami;
• obnovení střevní mikroflóry;
• zmírnění zánětu sliznic;
• prevence rakoviny;
• zlepšení trávení a fungování gastrointestinálního traktu (GIT);
• ztráta váhy;
• regulace acidobazické rovnováhy v krvi;
• snížený krevní tlak;
• stimulace mozkové aktivity;
• zlepšení kvality spánku, boj s nespavostí.

Nápoj je považován za prakticky neškodný pro člověka. Ovesná voda může ublížit pouze při zneužívání. V tomto případě vedlejší účinky zahrnují hromadění hlenu v trávicím traktu.

Toto je zajímavé:

Je možné jíst meloun, pokud máte pankreatitidu slinivky břišní?

Je možné jíst meloun, když máte žaludeční a dvanáctníkový vřed?

Jaké jsou výhody semen kopru pro slinivku břišní?

Indikace pro použití ovesné vody

Léčivé vlastnosti ovesné vody se vysvětlují zachováním cenných prvků obilné plodiny a snadnější stravitelností produktu.

Pravidelnou konzumací nápoje můžete pročistit tělo, tím zlepšit stav pokožky a zastavit blednutí. Kromě toho lze ovesnou vodu použít jako čisticí prostředek, který pomůže snížit výskyt pupínků a zbavit se tmavých kruhů a váčků pod očima.

Pro terapeutický účinek

Bohaté složení a léčivá sada vitamínů a minerálů vám umožní používat ovesnou vodu k pití pro následující patologie:

• poruchy trávicího systému, zácpa;
• vřed a gastritida;
• otok tkáně;
• pankreatitida;
• nestabilní krevní tlak;
• ateroskleróza;
• problémy se štítnou žlázou;
• onemocnění ledvin;
• hepatitida;
• diabetes;
• problémy s nervovým systémem, vyčerpání a slabost, poruchy spánku;
• nachlazení a infekční onemocnění.

Na hubnutí

Většina lidí se uchýlí k pití ovesného nápoje kvůli jeho schopnosti bojovat s kily navíc, včetně obsahu vlákniny.

Výrobek navíc obsahuje malé množství kalorií, cukru a tuku. Voda nahradí sladkosti a pomůže vyrovnat se s neodolatelnou touhou po dezertech a dalších potravinách, které škodí vaší postavě. Zasytí tělo a poskytne pocit plnosti na několik hodin.

Tři faktory, které vám umožní zhubnout s ovesnou vodou:

1. Odstraňování odpadních látek z těla.
2. Zrychlení metabolismu vlákninou (kalorie se začnou rychleji spalovat).
3. Účinek sytosti, otupení hladu.

Jak připravit ovesnou vodu k pití

Existuje mnoho receptů na výrobu ovesné vody. Soubor ingrediencí závisí na cílech a požadovaných výsledcích.

Nápoj se doporučuje připravit na den, protože dlouhodobé skladování snižuje množství cenných prvků - to se může stát během několika hodin.

Recepty

Nejjednodušší recept na přípravu nápoje k prevenci celkového stavu těla a čištění toxinů zahrnuje pouze dvě složky - ovesná zrna a teplou vodu.

Způsob vaření:

1. Oves zalijeme teplou vodou v poměru 1:2.
2. Necháme louhovat 14-15 hodin.

K odstranění odpadu a toxinů z těla a normalizaci gastrointestinálního traktu by měl být nápoj používán 2-3krát denně, 200 ml.

Odvar na léčbu žaludku

K přípravě vezměte 1 litr vody a sklenici ovesných zrn.

Recept:

1. Opláchněte zrna, zalijte je vodou a nechte přes noc.
2. Ráno dejte směs do hrnce, pevně uzavřete poklicí a na mírném ohni vařte půl hodiny.
3. Vyjměte pánev ze sporáku, zabalte ji ručníkem a nechte 12 hodin.
4. Nálev přecedíme a zředíme převařenou vodou na původní objem.

Vypijte 150 ml půl hodiny před každým jídlem.

Na hubnutí

Nápoj z ovesných vloček na zbavení se tuku lze připravit dvěma způsoby: se zrny nebo ovesnými vločkami. Před použitím je lepší přípravek zahřát – tak se bude lépe vstřebávat.

První možnost:

1. Zrna zabalte do vlhké gázy a nechte 3 dny působit.
2. Do semínek nalijte vodu v poměru 1:3.
3. Směs pošlete na mírný oheň, vařte a bez zakrytí vařte 2-3 hodiny.
4. Nálev přecedíme a vychladíme. Udržujte v chladu.

Druhá možnost:

1. Namočte šálek celozrnného ovsa do trochy vody a nechte přes noc.
2. Ráno dejte směs do mixéru, přidejte sklenici vody a rozmixujte do hladka.
3. Přidejte trochu vody a přidejte skořici. Znovu rozmixujte v mixéru.
4. Hotovou směs dejte na 1-2 hodiny do lednice.
5. Kmen.

K čištění jater

Schopnost odstraňovat různé toxické látky má příznivý vliv na činnost jater. K tomu potřebujete:

1. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. ovesná zrna a umeleme v mlýnku na kávu.
2. Směs zalijte 1 litrem vroucí vody (nejlépe v termosce).
3. Nechte 11-12 hodin.

Pijte sklenici nápoje třikrát denně. Účinek je patrný po 2-3 měsících pravidelného používání.

Pravidla použití

Pití tinktury z ovesných vloček se doporučuje konzumovat ráno na lačný žaludek. Optimální průběh je 1 měsíc, ale v případě potřeby lze lhůtu prodloužit.

Odkaz. Pro posílení účinku můžete pít ovesnou vodu 30-40 minut před každým jídlem a nahradit jí i běžnou pitnou vodu. Ovesný odvar může poskytnout tělu potřebné množství tekutiny a užitečných mikroelementů.

Denní norma není větší než 0,5-1 litru.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je schéma aplikace následující:

• sklenici infuze ráno;
• Během dne si dejte pár doušků, abyste ukojili pocit hladu.

Pro prevenci a léčbu onemocnění trávicího systému - třikrát denně, 30 minut před jídlem, sklenici.

Kontraindikace

Oves je zdravý, ale stále má určitá omezení:

• alergie na produkt a jeho složky;
• odstraněný žlučník;
• cholecystitidu;
• cholelitiáza a další závažná onemocnění žlučníku a jater během exacerbace;
• osteoporóza;
• Nesnášenlivost lepku.

Neexistují žádné kontraindikace k pití nápoje během těhotenství. Před použitím je však vhodné, aby se nastávající maminky, stejně jako všechny ostatní, poradily s lékařem.

Přečtěte si také:

Jaké druhy a odrůdy ovsa existují?

Jaké jsou výhody ovesných vloček: výhody a poškození těla.

Co je krmný oves a vlastnosti jeho pěstování.

Závěr

Ovesná voda je univerzálním prostředkem pro hubnutí a léčbu mnoha nemocí, zejména problémů s gastrointestinálním traktem. Na rozdíl od běžných ovesných vloček obsahuje více cenných látek a vitamínů.

Existuje mnoho receptů na přípravu nápoje, měli byste si vybrat na základě individuálních schopností a požadovaného účinku. A přestože ovesné vločky jsou jedním z neškodných produktů, před použitím se nezapomeňte seznámit s kontraindikacemi a pravidly používání produktu.