Luštěniny
Turecký hrách, neboli cizrna, zná lidstvo již od starověku. Tato luštěnina, dříve známá pouze v asijských a afrických zemích, si nyní získává oblibu v Rusku. Cizrna a...
Cizrna se objevila na pultech domácích obchodů teprve nedávno, ale již si získala zaslouženou popularitu. Turecký hrášek obsahuje tolik užitečných prvků, že sám může nahradit polovinu stravy. A...
Fazole nevyžadují pečlivou péči a jsou vysoce odolné vůči hmyzím škůdcům a infekčním chorobám. V aridním klimatu zalévejte jednou za 4-5 dní, hnojte 2-3krát za sezónu. Vyvinutý kořenový systém...
Kojení je zásadní období v životě ženy. Zdraví a plný vývoj dítěte závisí na tom, jak vyvážená a pestrá je její strava. Sója a výrobky z ní jsou velmi žádané...
Cizrna se na pultech supermarketů objevila teprve nedávno, ale už si získala lásku těch, kteří zkoušeli pokrmy z této luštěniny. Dříve se pěstoval hrách turecký neboli jehněčí, jak se cizrně také říká...
Sója je nejrozšířenější plodinou s vysokým obsahem bílkovin a olejnatých semen na světě. Používá se pro technické, krmivářské a potravinářské účely. Kvalitou a výnosností konkuruje slunečnici. Podrobnosti tohoto článku...
Cizrna (někdy nazývaná nohat, měchýřník, turecký, volžský nebo vlašský hrách) je luštěninová plodina z čeledi luštěnin, komerčně pěstovaná v mnoha zemích Středního východu, Střední Asie a Ameriky. Semena...
V překladové literatuře a zahraničních filmech je často zmínka o fazolích. Kupují se, vaří, jedí a přidávají do jiných jídel. V drtivé většině případů mluvíme o obyčejných fazolích, ale někdy...
V důsledku zájmu o nové, neobvyklé a zdravé produkty získávají na oblibě různé luštěniny. Patří mezi ně fazole edamame, které se k nám dostaly z Japonska a Číny. Na jejich účet...