Hybrid s originální chutí, který vás příjemně překvapí - dýně „oříšková“: pěstujeme ji bez větších problémů

Dýně je součástí tradičních jídel po celém světě. Obsahuje mnoho užitečných látek, které mají pozitivní vliv na zrak, žaludek, střeva, imunitu a metabolické procesy. Proto jej aktivně pěstují zahradníci po celém světě, včetně naší země.

Chovatelé produkují každý rok nové odrůd a hybridy, vyznačující se snadnou péčí a neobvyklou chutí. Mezi úspěchy agronomů patří i oříšková dýně. Tento hybrid je odolný vůči mnoha chorobám a má oříškovou dochuť. Čtěte dále a zjistěte, jak ji pěstovat na vlastním pozemku.

obecný popis

Oříšková dýně je hybrid. Byl vyšlechtěn křížením dvou odrůd. Výsadba semen z plodů je nemožná, protože rostliny z nich pěstované si zachovávají své rodičovské vlastnosti.

Tento hybrid se na trzích objevil už dávno. Už se stal oblíbeným mezi zahradníky po celém světě. Vyrábí ho i řada tuzemských firem.

Charakteristické rysy

Oříšková dýně má hustou, ale šťavnatou dužninu s vysokým obsahem škrobu. Má příjemnou chuť s muškátovým aroma a oříškovou dochutí. V jeho plodech je málo cukrů, takže není výrazná sladkost.

Plody také vypadají velmi neobvykle. Svým vzhledem připomínají lískové ořechy. Na špičce mají dokonce tmavý prsten. Barva dýně je červeno-oranžová. Podívejte se, jak tato zelenina vypadá na fotografii.

Velikost plodů je menší než u mnoha jiných odrůd. V průměru dosahuje hmotnost jedné dýně pouze 1 kg. Mají odolný plášť a jsou skladovány po dlouhou dobu.

Navzdory tomu, že domovinou melounů jsou tropy, Líska dobře snáší výkyvy teplot. Pokud léto není horké, bude výnos tohoto hybridu menší.

Hlavní charakteristiky

Hybrid Hazelnut má příjemnou chuť, která bude vynikajícím akcentem mnoha jídel. Vlastnosti této dýně umožňují její pěstování i začínajícím zahradníkům.

Popis lískového ořechu:

Zemědělská technika

Lískový ořech je teplotně odolný hybrid. Navzdory tomu je světlomilný. Ve stínu budou jeho plody malé a řídké.

Pro dýně vybírejte slunné oblasti zahrady. Vhodnými prekurzory pro tuto zeleninu jsou luštěniny, pupalky, cibule, lilek, řepa, zelí, mrkev. Melouny byste neměli sázet na záhony, kde dříve rostly okurky, cukety a tykve.

Melounové plodiny milují úrodné půdy, rostou dokonce i na hromadách hnoje. Před výsadbou dýní se doporučuje přidat do jamek čerstvý hnůj. Přídavek popela a superfosfátu je také vítán.

Lůžka pro výsadbu dýně musí být dezinfikována ošetřením půdy roztokem síranu měďnatého.

Poznámka! Dýně může růst i v neúrodných půdách. V tomto případě budou plody menší a jejich chuť méně výrazná.

Přistání

Dýně se pěstuje v sazenicích a bez sazenic. První možnost je vhodná pro jižní a střední regiony a druhá - pro města s chladným podnebím.

Před setím jakýmkoli způsobem je třeba semena připravit:

1. Zahřát se. K tomu jsou zabaleny do hustého materiálu a umístěny na slunci nebo na radiátoru. Další možností je nechat semena v troubě po dobu 5 hodin. První hodinu při 20 °C, poté každých 60 minut. zvýší se o 10 °C.
2. Namočte do roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut.
3. Namočte do roztoku popela. Pro jeho přípravu přidejte 1 polévkovou lžíci do sklenice teplé vody. l. popel. Semena se v tomto produktu uchovávají 12 hodin. Někdy se pro tyto účely používají jiné růstové stimulanty.
4. Nálada. Semena Dejte na 2 dny do lednice.

Metoda sadby

Dýně potřebuje lehkou a výživnou půdu. Můžete si ho připravit sami nebo zakoupit v obchodě. Chcete-li vytvořit půdu pro dýně, smíchejte černou zeminu, písek a rašelinu ve stejných poměrech.

Dezinfikují se kupované i domácí směsi zeminy. Země se kalcinuje v peci při vysoké teplotě, zalévá se roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou.

K výsevu semen se používají buď prostorné dřevěné bedny, nebo jednotlivé rašelinové květináče. Druhá metoda je pohodlnější, protože nebudete muset odstraňovat sazenice z takových nádob a zranit kořeny při jejich přesazování do otevřeného terénu.

Nádoby na pěstování sazenic se také dezinfikují máčením v silném roztoku manganistanu draselného.

To je zajímavé! Není nutné kontrolovat data expirace dýňového výsadbového materiálu. Předpokládá se, že čím jsou semena starší, tím rychleji rostou.

Semena se vysévají v druhé polovině dubna. Během procesu pěstování se sazenice nevybírají.

Jak pěstovat dýňové sazenice:

1. Na dno krabice nebo sazenice se nasype 3 cm silná vrstva písku a nádoba se naplní zeminou. Navlhčí se vydatně z rozprašovače teplou vodou.
2. Semena se vysazují v řadách ve vzdálenosti 4 cm od sebe a pohřbívají se 2-3 cm.
3. Krabice se sazenicemi jsou umístěny na teplém a dobře osvětleném místě. Půda je při vysychání navlhčena.
4. Dýňové sazenice potřebují hodně světla. Pokud není dostatek přirozeného světla, používají se zářivky.
5. 2 týdny po vyklíčení semen začnou sazenice tvrdnout: každý den jsou na několik hodin vyjmuty na čerstvý vzduch.

Měsíc po zasetí semen se sazenice vysadí na otevřeném terénu. Při tomto postupu je důležité nepoškodit kořeny rostliny.Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 1 m.

Semena

V oblastech s teplým klimatem se semena vysazují přímo na otevřeném prostranství. Na sluncem vyhřátých místech rychle klíčí.

Semena se vysévají do země, když se půda zahřeje. Venkovní teplota by neměla klesnout pod 15 °C. To se obvykle děje v druhé polovině května.

Pro muškátovou dýni jsou nejlepší postele umístěné na kopci a dobře vyhřívané sluncem.

Pozemek zahrady pro dýně je vykopaný, čištění zbytků rostlin. Na zemi se rozprostírá čerstvý hnůj. Půda se zalévá síranem měďnatým.

Dýňové jamky jsou vykopány v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 2 m a mezi prohlubněmi - alespoň 1 m.

V jednom lůžku jsou vykopány otvory různé hloubky, od 6 do 10 cm. Zvýšíte tak pravděpodobnost, že semena vyklíčí i během mrazů. Šířka otvorů by měla být 2-3 cm.

Umístěte 2-3 do každé jamky semena, přikryjte zeminou a hojně zalévejte teplou vodou.

Postele jsou pokryty fólií. V teplém období se denně odstraňuje na několik hodin, aby se výsadba provětrala. Film je zcela odstraněn v červenci.

Péče

Dýni zalévejte teplou vodou zřídka, ale vydatně. Na každou rostlinu se spotřebují nejméně 2 litry tekutiny. Tekutina by neměla padat na nadzemní část rostliny. To způsobí popáleniny na listech a zvýší riziko infekce dýně.

Smyčky jsou sevřené. To umožní dozrát všem vytvořeným plodům. K tomu se po každém vaječníku počítá 6 listů, po kterých je růstový bod smyčky omezen.

Dýně je náročná na složení půdy. Je třeba ji krmit každé dva týdny poté, co rostliny dosáhnou 1 měsíce věku.

Jak krmit dýně:

1. První krmení se provádí poté, co se na rostlinách objeví 3-5 pravých listů. V této fázi se pod každý keř přidá 10 g suché nitrofosky.
2. Než se objeví květenství, dýně se krmí roztokem mulleinu (vezměte 1 kg kravského hnoje na 8 litrů vody). Ujistěte se, že používáte fosforovo-draselná hnojiva.
3. Během kvetení je dýně krmena roztokem popela. Pro každou rostlinu vezměte 1 polévkovou lžíci. popel rozpuštěný v 1 litru vody.
4. Během období zrání ovoce jsou keře opět krmeny roztokem divizny.

Po každém zalévání musí být půda uvolněna. To pomáhá normalizovat výměnu kořenového vzduchu.

Záhony je nutné pravidelně čistit od plevele. Je důležité to udělat, dokud jsou rostliny ještě zelené. Jinak poškodí kořenový systém dýně.

Možné potíže

Při pěstování dýní se začínající zahradníci někdy setkávají s obtížemi. Nejčastější otázka zní: proč dýně nezežloutne? K tomuto problému dochází z několika důvodů:

1. Nedostatek hnojiv. Na neúrodné půdě dozrávají dýně pomaleji. Tato rostlina musí být krmena alespoň 3krát za sezónu.
2. Velké množství ovoce. U nás léto netrvá dlouho. Pokud je plodů příliš mnoho, jednoduše nestihnou dozrát. Zkušení zahradníci nedoporučují nechávat na keři více než 2 plody.
3. Nadměrné množství zeleně. Pokud dýni nezasadíte, veškerá její energie bude vynaložena na tvorbu zeleně, nikoli na dozrávání plodů. Přebytečné listy jsou proto odstraněny.
4. Nedostatek slunečního světla. Dýně je světlomilná rostlina. Čím více světla a tepla dostane, tím rychleji jeho plody dozrají. Přebytečné olistění vytváří dodatečné stínění pro rostliny.

Rady od zkušených zahradníků

Chcete-li získat velké a krásné ovoce, musíte znát nuance péče o dýně. Seznam obsahuje rady zkušených zahradníků:

1. Když dýně začne žloutnout, přestaňte zalévat. V opačném případě se ovoce ukáže jako neslazené a bez chuti.
2. Během kvetení musíte být obzvláště opatrní, abyste zajistili, že tekutina nespadne na nadzemní část rostliny. Pokud jsou pupeny vlhké, pyl ztěžkne, což znesnadní opylení.
3. Dýně může potřebovat umělé opylení. Tento postup se provádí suchým načechraným kartáčem.
4. V chladném létě je potřeba výhonky zastřihnout tak, aby na jednom keři nezůstaly více než 3. Tím urychlíte tvorbu plodů.

Choroby a škůdci

Hybrid Hazelnut je odolný vůči většině chorob. Někdy ji však postihuje padlí, antraknóza, askochyta a černá plíseň.

Chcete-li snížit riziko onemocnění, musíte dodržovat řadu preventivních pravidel:

1. Veškeré zahradní nářadí, které přijde do styku s dýní, je nutné dezinfikovat. Je nutné dezinfikovat semena, půdu a nádoby pro výsadbu sazenic.
2. Dodržujte pravidla pro zalévání a výsadbu rostlin. Tyto postupy se provádějí brzy ráno nebo při západu slunce.
3. Aby se zabránilo poškození chorobami a škůdci, jsou keře dvakrát za sezónu postříkány mýdlovým roztokem.
4. K ochraně rostlin před škůdci, kteří přenášejí patogeny, jsou dvakrát za sezónu postříkány speciálními prostředky: odvary z celandinu, heřmánku, pampelišky nebo pelyňku. K těmto účelům se také používá roztok popela.
5. Velký hmyz se sbírá ručně.
6. Aby hniloba neovlivnila plody, musíte se ujistit, že neleží na zemi. Za tímto účelem jsou pod plody umístěny kusy překližky.

Sklizeň a aplikace

Oříškovou dýni se doporučuje sklízet v druhé polovině srpna nebo v první polovině září. Odřízne se nožem spolu se stopkou. Sklizeň se provádí v suchých dnech.

Pokud utrhnete nezralou dýni, zkrátí se její trvanlivost. Zralost ovoce lze určit podle několika znaků:

1. Stonek se stává tlustým a tvrdým. Někdy se to zdá suché.
2. Plody získávají červenooranžovou barvu. Nemají zelené skvrny ani pruhy.
3. Kůra dýně ztvrdne na dotek.
4. Zeleň zežloutne a vybledne.

Neřezané plody lískových oříšků nevyžadují zvláštní podmínky skladování. Při pokojové teplotě vydrží déle než šest měsíců.

Oříšková dýně má příjemnou oříškovou chuť s mírnou sladkostí. Při vaření se nerozpadá a perfektně drží tvar. Existuje mnoho receptů na přípravu takového ovoce. Hodí se jak k dezertům, tak k hlavním chodům. Tato zelenina se hodí k masu.

Výhody a nevýhody

Výhody lískových oříšků:

• neobvyklá chuť;
• velké množství buničiny;
• vysoká kvalita udržení;
• imunita vůči mnoha nemocem;
• snadnost péče;
• kompaktní velikost.

Hybrid nemá žádné nevýhody.

Farmářské recenze

Zpětná vazba od farmářů o lískooříškové dýni je většinou pozitivní. Každý, kdo ho vyzkoušel, miluje jeho neobvyklou chuť a snadnou péči.

Ksenia, Moskva: „Oříškovou dýni pěstuji už několik let. Líbí se mi jeho kompaktní velikost a neobvyklá chuť. Opravdu je tam oříšková chuť. S pěstováním nejsou žádné zvláštní problémy. Krmím to komplexními hnojivy a hnojem. Zdravý."

Igor, Voroněž: „Lískooříšková dýně se mi líbila, i když jsem si nevšiml slibované ořechové chuti.Není moc sladké, takže dobré pro přípravu druhých chodů. Má velmi odolnou slupku. Tyto dýně rád používám na pečení masa. Zároveň nevybírám všechnu dužinu. Je to skvělá příloha."

Přečtěte si také:

Škody a výhody dýňových semen pro muže.

Je možné zmrazit dýni při zachování maximálních prospěšných vlastností: prostudujte si všechny možné možnosti a vyberte tu nejlepší.

Tradiční metody léčby dýňovými listy: jak je používat v boji proti nemocem.

Závěr

Oříšková dýně je hybrid s neobvyklou chutí. Jeho hustá, ale jemná dužina má ořechovou a muškátovou příchuť. Je ideální pro přípravu naprosto jakýchkoli pokrmů, ale není vhodný pro šťávy.

Pěstování takové zeleniny není obtížné. Jen je potřeba dodržovat všechna pravidla zálivky a věnovat dostatečnou pozornost hnojení.