Zelí
Instantní lehce nasolené zelí je ideální na každý stůl. Křupavá, šťavnatá svačina báječně doplní všechny druhy pokrmů a dodá vitamíny na zimu. Nestihli jste se předem připravit? Připravili jsme pro vás tři jednoduché...
Kysané zelí červené zelí se stává jasnou alternativou bílého zeleninového salátu. Podrobně vám prozradíme, jak si červené zelí doma na zimu zkvasit, aby si co nejvíce zachovalo vitamíny a minerály. ...
Tradiční je konzervování bílého zelí na zimu. Málokterá hospodyňka schová ten barevný, i když zelenina naložená s červenou řepou se může stát ozdobou stolu a zpestřit každodenní stravu. V našem článku -...
Mastopatie v překladu z řečtiny znamená „nemoc prsu“. Onemocnění je známo již více než 100 let, je považováno za nejčastější patologii mléčné žlázy a je charakterizováno proliferací tkání, tvorbou zhutnění, doprovázenou bolestí a sekrecí. ...
Během období porodu je nutné pečlivě přistupovat k výběru konzumovaného jídla. Pro nitroděložní vývoj plodu je zapotřebí široké spektrum minerálů a vitamínů. Jednou z potravin bohatých na tyto látky je kysané zelí. ...
Příznivým obdobím pro nakládání zelí je podzim a začátek zimy. Do této doby je zelenina plně zralá a připravená k dalšímu vaření. Než začnete kvasit, je potřeba připravit zelí, nádobu...
Chcete-li si udržet postavu nebo se zbavit nadváhy, odborníci na výživu doporučují pravidelně organizovat dny půstu. K tomu použijte různé nízkokalorické potraviny - obiloviny, kefír, zeleninu nebo ovoce. Zelí je jedním z nejvíce...
Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Připravuje se na zimu nebo se jí hned po přípravě. Ne každý má při tradičním kvašení čas na dlouhé čekání – v takových případech používá...
Růžičková kapusta se stále zřídka vyskytuje v letních chatách, a to navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká popularita se vysvětluje dlouhým vegetativním obdobím a některými rysy péče. Ale znát všechny nuance...