Zelí
Vařené zelí je hypoalergenní a nízkokalorický produkt, který si zachovává až 70 % vitamínů a minerálů. Díky této vlastnosti je listová zelenina zařazována do jídelníčku během těhotenství a kojení. Zelí ...
Krmné zelí je cenná rostlina. Produkuje velkou sklizeň vysoce výživných potravin. Na 100 kg zelené hmoty připadá 1,76 kg čisté stravitelné bílkoviny s bohatým složením aminokyselin. Kultura má mnoho různých biologických...
Kysané zelí je zdravý a hodnotný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů. V důsledku fermentace vznikají probiotika, která mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt a jsou doporučována pro vyznavače různých ...
Ekonomické, snadné a plněné. To jsou nepopiratelné výhody diety s kysaným zelím a sen každého hubnoucího. Tady je - osvědčená metoda, která vám pomůže zbavit se přebytečných...
Brokolice je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Je to dietní produkt a zdroj mnoha vitamínů a minerálů. To vám umožňuje používat brokolici k odstranění nedostatku základních složek v těle, prevenci ...
Kysané zelí zaujímá již stovky let zasloužené místo na všedních i svátečních stolech. Nejen v Rusku, ale také v Německu, Číně a Bělorusku patří k národním jídlům. Používání produktu pomáhá...
Nakládání zelí přináší výsledky rychleji než nakládání. Ve většině receptů marináda obsahuje rostlinný olej, díky kterému je svačina výživnější a jemnější. Existují ale recepty bez oleje – budou se hodit, když...
Při plánování příprav na zimu si ženy v domácnosti často kladou otázku: z jakého materiálu lze vybrat nádoby na kvašení zelí? Vše závisí na objemech. Můžete si vzít skleněné dózy, plastové a dřevěné sudy, ...
Červené zelí je výborným předkrmem k masu, bramborám a smaženým rybám. Minimální počet kalorií v tomto produktu pomáhá tělu zůstat v tónu. Zelí se ukáže být obzvláště chutné, když je marinované - existují způsoby, jak...
