Zelí
Ne každá hospodyňka umí připravit chutné a křupavé zelí na zimu. Aby byl konečný produkt vysoce kvalitní, je důležité znát a dodržovat jemnosti procesu, dodržovat doporučené standardy přísad a ...
Zelí je v kuchyni oblíbená zelenina, kterou hospodyňky ochotně připravují na zimu nakládáním a kvašením. Tento chutný a zdravý produkt obsahuje vitamíny a mikroelementy, normalizuje mikroflóru...
Květák se ke konzervování nepoužívá tak často jako například okurky nebo rajčata. Chuťově však tato zelenina není horší než známější přípravky. Zavařování květáku na zimu - ...
Kysané zelí je nízkokalorický produkt bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu. Během fermentačního procesu se v zelenině zvyšuje počet prospěšných mikroorganismů, které normalizují fungování trávicího systému. Do pokrmu se přidává ocet...
Existují stovky odrůd zelí, ale ne všechny jsou vhodné pro nakládání, nakládání a dlouhodobé skladování. Aby byla příprava zelí chutná a hlávky zelí zůstaly čerstvé až do jara, odborníci doporučují pečlivě ...
Nozomi F1 je jedním z oblíbených hybridů raně zrajícího bílého zelí. Zahradníci si ji vybírají kvůli dobrému výnosu, nenáročnosti, příjemné chuti a odolnosti vůči chorobám. Řekneme vám podrobně o výhodách a nevýhodách...
Na podzim získávají květinové záhony mnoha zahradníků nudný vzhled: poslední astry, chryzantémy, měsíčky a další vytrvalé plodiny vyblednou. Neobvyklé zelí pomůže doplnit paletu květinových záhonů jasnými a bohatými tóny až do mrazu. ...
Popularita bílého zelí v dietní výživě se vysvětluje jeho nízkým obsahem kalorií, vysokým obsahem vlákniny a výhodami zeleniny. Tělo tráví spoustu energie na trávení a asimilaci produktu, což zajišťuje hubnutí. ...
Květák je známý pro svou dobrou chuť a dietní vlastnosti, proto se aktivně používá při hubnutí. Květenství mají bohaté vitamínové a minerální složení. Správně pěstovaná zelenina bez použití pesticidů nasytí tělo minerály, omega-3 mastnými...
