Brassicas

Jak rychle vařit zelí s česnekem v horkém nálevu
308

Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Připravuje se na zimu nebo se jí hned po přípravě. Ne každý má při tradičním kvašení čas na dlouhé čekání – v takových případech používá...

Růžičková kapusta: popis s fotografiemi a pěstitelskou technologií
268

Růžičková kapusta se stále zřídka vyskytuje v letních chatách, a to navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká popularita se vysvětluje dlouhým vegetativním obdobím a některými rysy péče. Ale znát všechny nuance...

Je brokolice dobrá na hubnutí a v jaké formě a množství ji zařadit do jídelníčku?
464

Brokolice je oblíbeným produktem ve stravě. Zelené zelí je výživné a chutné, připravují se z něj různé nízkokalorické pokrmy - to znamená, že zhubnete bez pocitu hladu. Brokolici na hubnutí můžete prakticky jíst...

Chemické složení a obsah kalorií vařeného zelí, pravidla pro jeho přípravu
350

Vařené zelí je hypoalergenní a nízkokalorický produkt, který si zachovává až 70 % vitamínů a minerálů. Díky této vlastnosti je listová zelenina zařazována do jídelníčku během těhotenství a kojení. Zelí ...

Krmné zelí: fotografie, popis odrůd, technologie sběru
410

Krmné zelí je cenná rostlina. Produkuje velkou sklizeň vysoce výživných potravin. Na 100 kg zelené hmoty připadá 1,76 kg čisté stravitelné bílkoviny s bohatým složením aminokyselin. Kultura má mnoho různých biologických...

Solení zelí za jeden den rychle a chutně: jednoduché recepty na oblíbenou svačinu pro každého
258

Kysané zelí je zdravý a hodnotný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů. V důsledku fermentace vznikají probiotika, která mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt a jsou doporučována pro vyznavače různých ...

Jak snadno shodit přebytečná kila dietou s kysaným zelím
277

Ekonomické, snadné a plněné. To jsou nepopiratelné výhody diety s kysaným zelím a sen každého hubnoucího. Tady je - osvědčená metoda, která vám pomůže zbavit se přebytečných...

Výhody a poškození brokolice pro ženy
295

Brokolice je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Je to dietní produkt a zdroj mnoha vitamínů a minerálů. To vám umožňuje používat brokolici k odstranění nedostatku základních složek v těle, prevenci ...

Kysané zelí pro ženy: jak je užitečné a kdy je kontraindikováno, jak, v jaké formě a množství jej používat
330

Kysané zelí zaujímá již stovky let zasloužené místo na všedních i svátečních stolech. Nejen v Rusku, ale také v Německu, Číně a Bělorusku patří k národním jídlům. Používání produktu pomáhá...

Jak nakládat zelí bez rostlinného oleje
276

Nakládání zelí přináší výsledky rychleji než nakládání. Ve většině receptů marináda obsahuje rostlinný olej, díky kterému je svačina výživnější a jemnější. Existují ale recepty bez oleje – budou se hodit, když...

Zahrada

Květiny