Brassicas
Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Připravuje se na zimu nebo se jí hned po přípravě. Ne každý má při tradičním kvašení čas na dlouhé čekání – v takových případech používá...
Růžičková kapusta se stále zřídka vyskytuje v letních chatách, a to navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká popularita se vysvětluje dlouhým vegetativním obdobím a některými rysy péče. Ale znát všechny nuance...
Brokolice je oblíbeným produktem ve stravě. Zelené zelí je výživné a chutné, připravují se z něj různé nízkokalorické pokrmy - to znamená, že zhubnete bez pocitu hladu. Brokolici na hubnutí můžete prakticky jíst...
Vařené zelí je hypoalergenní a nízkokalorický produkt, který si zachovává až 70 % vitamínů a minerálů. Díky této vlastnosti je listová zelenina zařazována do jídelníčku během těhotenství a kojení. Zelí ...
Krmné zelí je cenná rostlina. Produkuje velkou sklizeň vysoce výživných potravin. Na 100 kg zelené hmoty připadá 1,76 kg čisté stravitelné bílkoviny s bohatým složením aminokyselin. Kultura má mnoho různých biologických...
Kysané zelí je zdravý a hodnotný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů. V důsledku fermentace vznikají probiotika, která mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt a jsou doporučována pro vyznavače různých ...
Ekonomické, snadné a plněné. To jsou nepopiratelné výhody diety s kysaným zelím a sen každého hubnoucího. Tady je - osvědčená metoda, která vám pomůže zbavit se přebytečných...
Brokolice je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Je to dietní produkt a zdroj mnoha vitamínů a minerálů. To vám umožňuje používat brokolici k odstranění nedostatku základních složek v těle, prevenci ...
Kysané zelí zaujímá již stovky let zasloužené místo na všedních i svátečních stolech. Nejen v Rusku, ale také v Německu, Číně a Bělorusku patří k národním jídlům. Používání produktu pomáhá...