Pohanka
Pohanka má dvě příznivé vlastnosti: nutriční hodnotu a mírný obsah kalorií. Pokud jde o obsah bílkovin, je považován za lídra mezi všemi obilovinami a ve výživové hodnotě je na druhém místě za ovesnými vločkami. Pohankové pokrmy jsou proto dobré pro...
Pohanka byla v ruské kuchyni nazývána „matkou“. Obilná kaše se podávala bojarům i prostým lidem. Naši předkové věřili, že pohanková kaše nejen zažene hlad na dlouhou dobu, ale...
Pohankové krupice jsou plody pohanky, bylinné plodiny z čeledi pohankovitých. Jeho semena se rozšířila do potravní kultury nejen lidí, ale i zvířat zhruba před 5 tisíci lety. Pohanka je považována za rodiště...
Pohanková kaše je dietní produkt. Je vysoce kalorické a výživné, obsahuje sacharidy, které se zpracovávají na energii a neukládají se do podkožního tuku. V tomto článku vám řekneme, kolik sacharidů, tuků a bílkovin obsahuje...
Pohanková kaše je chuť známá z dětství. Pohanku pěstuje mnoho farmářů v Rusku, protože obilí je velmi oblíbené. V zahraničí je považována za ekologickou potravinu. V naklíčené formě je často...
Pohanka je cenná obilná plodina, která se pěstuje v mnoha zemích po celém světě. Doma, v severní Indii, se tomu říká černá rýže nebo černá pšenice. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči.Nicméně technologie...
Pohanka, kterou mnozí znají, má několik odrůd: jádro, seka, Smolensk, vločky. Každá frakce, než se dostane na pult kupujícího, prochází řadou výrobních fází: tříděním, smažením, drcením, proséváním. Uvažujme z...
Pohanka je oblíbená obilovina, která je považována za jednu z nejzdravějších. Odborníci na výživu jej doporučují zařadit do jídelníčku při různých zdravotních problémech včetně obezity. Původ a historie vzhledu...
Pohanka kombinuje opačné vlastnosti – ač dostatečně zasytí a výživná, má nízký obsah kalorií. Jíst cereálie není zakázáno ani při dodržování nejpřísnějších diet. Produkt je také užitečný pro ty, kteří...
