Brassicas
V procesu pěstování zelí problém spojený s útoky škůdců stále neztratil svůj význam. V boji proti tomuto hmyzu jsou účinné nejen chemikálie, ale i lidové prostředky. TO...
Infekce zelí nebezpečnými chorobami je určena vnějšími příznaky. Zahradníci proto pečlivě sledují stav listů. Zelí trpí mnoha nemocemi, včetně plísňových, virových a bakteriálních infekcí. Je důležité vědět,...
Drobné hlavičky růžičkové kapusty bohaté na vitamíny jsou obzvláště chutné, když jsou nakládané, solené nebo nakládané. A pokud využijete originální receptury na zimní přípravy, získáte svačiny, od kterých se prostě neodtrhnete. ...
Arménský květák je jedním z nejneobvyklejších pokrmů mezi nakládanými okurkami. Díky svému originálnímu vzhledu a pikantní chuti může tato možnost ozdobit jakýkoli stůl. Přečtěte si o solení květáku v arménštině...
Křen se používá jako pikantní, pikantní koření do jídel a léčivo v lidovém léčitelství. Existují různé možnosti přípravy produktu: na vzduchu, v troubě, v elektrické sušičce. Podívejme se, jak správně sušit křen a kde...
Uchovat zelí co nejdéle, aby čerstvá zelenina neztratila chuť a blahodárné vlastnosti, není tak snadné. Kultura je při skladování vrtošivá a vyžaduje zvláštní podmínky, za kterých ...
Zelí je nenáročná zeleninová plodina. Při jejím pěstování je však důležité dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky. To platí nejen pro výsadbu a další péči, ale také pro termín sklizně ze záhonů. ...
Kořen křenu je jedinečný produkt, který má léčivé vlastnosti a jasnou chuť. Rostlina se konzumuje čerstvá i sušená a používá se k přípravě tinktur a konzerv. Jak uchovat kořen křenu doma...
Z čínského zelí mají lidé neméně užitku než ze známějšího bílého zelí. Ale tato odrůda kultury s měkkými a jemnými listy není skladována dlouho čerstvá, takže ...
